農委會文化部合辦2015南投世界茶葉論壇暨博覽會

新網記者許禕庭台北特稿
2015/9/30 下午 06:48:04 / 經史子集

　喝茶不能不懂茶，2015年茶葉盛事「臺灣國際茶文化創意與科技論壇」暨「南投世界茶業博覽會」活動將於10月於中興新村登場，首度邀文化部合辦，與農委會構思將請金城武代言臺灣茶。

今年「南投世界茶業博覽會」以「茶時尚」為主軸，重現茶聖陸羽《茶經》之真跡字畫。(許禕庭攝影)

　農委會農糧署副署長林麗芳表示，全臺灣種茶面積有1.2萬公頃，南投縣就占55%，共6,500公頃，全國茶葉年產量1.4萬公噸，南投縣占70%，是全國最大的茶產地，分為8大產區，包含南投、名間、竹山、魚池、信義、仁愛、水里及鹿谷。

　為了鼓舞及提振臺灣「茶」產業，讓民眾對「茶文化」有更深的體驗，林麗芳說，今年茶博會以「茶時尚」為主軸，特別請臺北時尚新銳冠軍設計師周裕穎重現茶聖陸羽《茶經》之真跡字畫時裝秀，為此次茶系列活動揭開精彩序幕。

臺北時尚設計師周裕穎重現茶聖-陸羽《茶經》之真跡字畫時裝秀，將茶經裁成3套氣勢優雅服裝，展示台灣工藝之家陳遠芳老師及陳逢顯老師的作品，茶盤、茶碗、靜心瓷盤。(許禕庭攝影)

　臺灣飲茶文化已有200多年的歷史，臺灣人喜歡喝茶，是以茶會友，以茶養生，但近年來國人飲茶習慣稍些改變，臺灣茶備受低價進口茶傾銷威脅，顯然對臺灣茶產業是個相當大的衝擊，文化部次長邱于芸指出，茶文化不是只有喝茶而已，還富涵許多文化價值，臺灣產茶面積、產量大，應該致力於研發屬於臺灣茶文化的新特色，不應該受進口茶傾銷威脅。

台灣茶葉種類眾多，不同茶種製茶過程及發酵程度都不盡相同，這也是台灣茶文化最耐人尋味的地方。(許禕庭攝影)

　與，南投縣長林明溱表示，「2015臺灣國際茶文化創意與科技論壇」系列活動，將在10月於南投草屯臺灣工藝文化園區舉行，會中將與來自10國500位的專業茶業菁英進行產業交流與提昇，探討6大主題，包括茶文創與時尚工藝、茶具創新研發與市場經營管理、茶道文化藝術、茶樹栽培管理、茶葉加工技術、茶與健康，在茶器推廣會上也將展售臺灣工藝大師的茶器作品，有陳遠芳的金工茶具用品及陳逢顯的毫芒雕刻技藝，結合毛筆字與陶藝而成的茶碗、茶盤。

　「南投世界茶業博覽會」於10月3日至11日中興會堂盛大舉行，活動內容涵蓋國際與臺灣茶道文化表演及茶書展、千人茶會、千人揉茶、茶事跳蚤市場、農特展及咖啡展等，引領嘉賓細品佳茗，以茶會友，一同沐浴在茶香之中。