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食農教育立法週年 農委會華山文創展成果

記者:歸鴻亭 時間:2023/5/27 下午 06:11:13
 食農教育立法週年,行政院農業委員會今(27)日、明(28)日假華山1914文化創意產業園區西1館辦理「食農教育Party Fun」食農教育成果展,歡迎民眾前來了解食農教育立法週年成果。

農業委員會主委陳吉仲談主委陳吉仲。(歸鴻亭攝影)
 農委會主委陳吉仲表示,本次活動共分為6大展區,包括政府成果展示區、學校特展區、公私協力特展區、DIY手作區、農會及青農特展區,以及食農說故事區,每區都呈現食農教育推動的成果,包含教材教具、教學法及課程的設計、遊戲互動、優質農產品運用成品等。

陳吉仲體驗製作愛玉冰。(歸鴻亭攝影)
 陳吉仲指出,食農教育法於111年5月4日經總統公布,農委會積極落實食農教育法,完備相關法規及推動計畫,作為後續推動食農教育的基礎,並從「公私部門協力」、「穩定取得糧食」、「地產地消標示」及「多元管道推動」等面向積極推動。

食農教育推動的成果,包含教材教具、教學法及課程的設計、遊戲互動、優質農產品運用成品等。(歸鴻亭攝影)
 農委會說明,至今年5月4日,農委會完成所有食農教育法制作業,包含國家食農教育傑出貢獻獎獎勵辦法、行政院農業委員會推行食農教育補助作業原則、獎勵優先採用在地生產農產品要點、零飢餓推動要點、國內糧食救助作業要點、食農教育專業人員資格及培訓辦法等、並公布「第一期食農教育推動計畫(112-116年)」,目前正在辦理地方政府、校園、公私協力推動單位等全國食農教育各類專案輔導、補助計畫、食農教育培訓及活動。

食農教育成果展大合照。(歸鴻亭攝影)
 農委會統計,學校午餐全面採用國產可溯源食材,三章一Q食材覆蓋率111年達96.17%;統計至112年4月底,學校午餐使用三章一Q食材占比達97.95%。另外,已有5個縣市政府設立食農教育推動會;全面推動綠色照顧,以實踐零飢餓政策,121家農漁會成立綠色照顧站共189班、100個農村社區推動綠色照顧;同時強化校園飲食與農業連結,亦已製作食農教育主題教材、繪本,共計140項國產農產品教材,已有55項完成出版,並陸續上架至網站供各界下載使用;食農教育專業人員培訓人數已超過900人次;高級中學以下學校食農教育融入課程涵蓋率達100%。
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