2013米界盛事 "臺灣米博覽會"正式登場
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記者:歸鴻亭
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時間:2013/9/24 下午 01:55:27
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行政院農業委員會舉辦「2013臺灣米博覽會」，將於9月27日至29日在臺北市花博公園圓山園區長廊廣場展開，鑑於消費者重視產地及衛生安全，特別篩選58家優質糧食業者及米加工業者參與，將優質且衛生安全的國產米及各式米製加工食品，如米穀粉、米籽條及米麵條等產品推薦給國人。 | | 行政院農業委員會舉辦「2013臺灣米博覽會」，將國產米及各式米製加工食品推薦給國人。(農業委員會提供) |
農委會副主委陳文德表示，「2013臺灣米博覽會」以「米力臺灣，榖舞人生」為核心，分別以「優質國產米」及「米製加工品」為兩大主軸，其中「十大經典好米展示區」將展售本年度剛出爐的十大經典好米；「好米禮盒展示區」展出各式優質米與米加工品之婚嫁禮、伴手禮及彌月禮等；另匯集全國各地優質臺灣米業者，以「好米暨米製加工食品展售區」進行促銷展售活動，不僅展現臺灣米的活力，並向廣大的消費者傳達多吃米食，會有豐富的營養又健康的好處。 「米製加工品」部分，規劃「米食文化互動區」，以「百變美味‧萬種風情」展出今年度最新的米穀粉、米麵條、米籽條及傳統米食競賽獲獎產品等，提供國人認識臺灣好米的多樣化。米製加工食品業者也於現場設攤，展現米製加工食品業者所研發之相關產品及成果，現場並提供米籽條、米蛋糕及米冰淇淋等米製品試吃活動。「宣導及產品促銷區」則提供多種米食創意DIY遊戲、稻米文化講座及多項米食加工製品烹飪教學及試吃活動。 | | 導演李祐寧(右一)鼓勵民眾參加「米力臺灣‧穀舞人生─微電影徵件」活動。(農業委員會提供) |
除各式展示展售活動外，博覽會現場將有兩場頒獎典禮，分別是9月27日上午與中華穀類食品工業技術研究所共同舉辦「米榖粉多元應用創意大賽頒獎典禮」；28日上午舉辦「2013十大經典好米頒獎典禮」，請民眾於週末假期到圓山花博園區共襄盛舉。 農委會指出，為期3天的臺灣米博覽會活動，各家業者將祭出優惠方案，現場有Facebook打卡按讚送好米、填問卷送好禮、擲聖杯送大甲媽祖平安福米、買大送小、最低五折及消費滿額贈等，買越多送越多。該會邀請大家到現場共同參與「種好米、送好米、上好禮」，支持臺灣農民及農業發展。 為打造臺灣米優質形象，自即日起同步展開「米力臺灣‧穀舞人生─微電影徵件」活動，以「臺灣在地米食」為背景，邀請更多民眾分享個人與在地米食文化的感動故事，以發現更多臺灣米食之美。另外，導演李祐寧也將於29日上午10點30分於「2013臺灣米博覽會」現場之「臺灣導演相挺臺灣米微電影座談會」中，以專業人士現身說法，透過導演的角度看臺灣米對臺灣人的飲食、文化及情感面的影響。
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