2022/7/19 下午 04:18:58 / 美饌饕餮

"2022雲林農業設計展"北港糖廠甘蔗倉庫雲耕啟動 3大主題x4感體驗x5大展館從產地到餐桌發現不一樣雲林

　為提升雲林縣農產業發展與形象，今(19)日雲林縣長張麗善北上推廣「2022雲林農業設計展」正式預告一年一度雲林農業盛會即將在7/30-8/14利用北港糖廠甘蔗倉庫展開，邀請全國多家通路業者及雲林產地單位，共同推廣雲林在地優質好食材、新鮮端上桌。

雲林縣長張麗善推廣「2022雲林農業設計展」。(歸鴻亭攝影)

　張麗善表示，雲林為農業產值最高、農業從業人口最多的縣市，為臺灣的重要糧倉並外銷國際享譽全球，本次雲林農業設計展是見證活力雲林「農業上場」的重要時刻，這一回由雲林縣政府領頭先行，要讓雲林的農業煥然一新的上場，看見雲林縣農業的無限可能及永續未來的嶄新生活。

張麗善強調農業是最貼近生活與環境的產業。(歸鴻亭攝影)

　張麗善強調，農業是最貼近生活與環境的產業，美的融入讓人與環境更和諧，滋養土地萬物、改變生活樣貌。特此向全國民眾介紹，作為臺灣農業發展的重要領頭羊，雲林成功創造臺灣農業多項成就：「臺灣農產業最大的縣市」、「臺灣稻米產量全國第一」、「臺灣雜糧（高粱、花生、甘藷）主要產地」、「臺灣蔬菜、美生菜、蒜頭最大供應地」、「臺灣最大臺灣鯛加工廠」、「臺灣豬、鵝、有色肉雞產量最多」、「臺灣第一個與國際SDGs永續目標接軌的城市」等殊榮，本次農業設計展更將為臺灣農業未來打造一場絕佳農作宴會、SDGs永續示範，提高雲林農業品牌與城市形象的識別度。

雲林產地單位共同推廣雲林在地優質好食材。(歸鴻亭攝影)

　雲林縣政府今年特別以「雲林農業價值」為核心，策畫首屆「雲林農業設計展」，從生活、藝術及文化等面向切入，在北港糖廠倉庫群特別規劃3大主題x5感體驗x6大展館，期望以「設計美學」驅動農業創新與地方創生，重新翻轉一般大眾對農業既有印象，呈現雲林農業的多姿多彩、播種耕雲、雲耕收成，擴大邀請全國民眾一同參與雲林農事起藝、成為永續實踐雲耕家！

「2022雲林農業設計展」啟動大合照。(歸鴻亭攝影)

　「2022雲林農業設計展」策展主題「雲耕」，由張麗善帶領與會貴賓進行特色亮點「雲耕上桌、雲林上場」宣告儀式，象徵一年四季雲林耕耘、農產豐收。從產地到餐桌發現不一樣的雲林，由雲林在地青年廚師親臨現場料理、把雲林農業亮點陳列上桌，打造一場獻給臺灣人的雲耕大地餐桌，彷若把雲林農田搬進臺北市區，將雲林農業生產、生活、生態、產銷、體驗、景觀端上全國舞臺，採用在地自然耕作的當令新鮮，並結合「雲農業、雲食材、雲人才、雲體驗、雲時尚、雲科技」展示手法，融入設計思維介紹本次策展特色、主題亮點、豐富活動。