巧克力無中文標示蛤蠣濃湯化學合成修飾澱粉

新網記者歸鴻亭台北特稿
2014/3/4 下午 12:02:17 / 美饌饕餮

　《食品安全法》剛三讀上路，食品安全漏洞，部分進口商品缺乏中文標示，或含有修飾澱粉卻未標示，照樣在市面販售。

部分進口商品缺乏中文標示，照樣在市面販售。(歸鴻亭攝影)

　立委林滄敏指出，國內各大賣場、超市以及舶來品店，充斥各類進口食品，也不乏平行輸入真品，在多個量販店、百貨超市發現許多無中文標示平行進口食品，或進口食品有標示不符規定問題，例如在夜市買到超夯的「雷神巧克力」就沒有中文翻譯，玉米片同樣也缺乏中文標示；還有，賣場賣的進口洋芋片沒有標示、「康寶蛤蠣濃湯」罐頭的修飾澱粉標示不實，這些食品都沒經過衛福部抽檢，可能導致食安出現漏洞。

國內食品管理充斥亂象，導致食安出現漏洞。(歸鴻亭攝影)

　她指出，國內食品管理充斥亂象，但相關行政部門管理鬆散，因此他要求衛福部、經濟部等主管機關，應立即加強徹查並針對違法業者開罰。

　衛生福利部食藥署北區副主任徐錦豐回應，有時貨物數量過多，採抽檢方式，可能會有遺漏，會加強進行另一波進口食品查察。對於修飾澱粉檢驗則非常重視，查獲限期未改善，可罰3萬元到300萬元；目前核可的有21種修飾澱粉，使用非核准的修飾澱粉，屬添加未經許可添加物，則可依《食品衛生管理法》罰6萬元到5,000萬元。

　另外，食管法第22條規定，若業者在食品上未附中文標示，可要求限期補正、回收下架，不改善可處業者3萬到300萬元。