花東金針花海8月開囉! 搭太魯閣普悠瑪觀光花季

新網記者吳青蓉台北特稿
2014/7/18 下午 06:14:28 / 國民旅行

　隨著太魯閣及普悠瑪號大舉進軍花東，大批民眾搶搭觀光，面對夏暑及立秋的到來，花蓮縣政府至8月8日起，推出「愛你一世，針是幸福」之旅，帶領民眾欣賞片大橙黃的高山金針花饗宴。

花蓮縣政府農業處張智超(右二)與其相關單位，共同推動8月金針花季。(吳青蓉攝影)

　根據《本草綱目》記載，將一年區分為春、夏、長夏、秋、冬等5季，分別對應人體的肝、心、脾、肺、腎等5個臟器，並將此五行運用在養身上，「春季養肝」、「夏季養心」、「長夏養脾」、「秋季養肺」、「冬季養腎」，而金針花不但可消腫退火、性味甘涼，具潤肺功能，鐵質也相當豐富。

　每年8、9兩月，是花蓮金針花盛開的季節，也因此花蓮縣政府從8月8日至9月22日舉行金針花季，而2014是象徵愛的一年，選自8月8日則是藉由「母親草─萱草」（金針花）表達對天下父親的敬愛之意，為「愛你一世，爸爸」。

　花蓮縣政府農業處處長張智超表示，全台灣78%的金針花在花蓮，其中以六十石山以和赤科山兩大高山為最多，近年來花蓮縣政府編列經費積極推動金針留花政策，除了提供給民眾視覺饗宴外，更希望能帶動縣內觀光產業及增加地方農產經濟價值；但在金針盛產期間，食安問題也必須特別注意。

花蓮縣政府推廣花蓮有機農產品。(吳青蓉攝影)

　台灣每年進口101噸金針，其中蘊含了影響呼吸系統的二氧化硫，為保障消費者健康，花蓮縣政府推廣直接低溫烘乾不含二氧化硫的「無硫金針」，並配合有機農業及金針安全政策。

　張智超強調，遊客在選購金針時，應注意金針目視色澤不要太鮮豔，嗅聞時金針不要有酸敗或藥水味、手觸不要有吸濕回潮現象，最好是貼有「台灣金針」標章產品，消費者才能正有保障。