漁人遠名揚蟹嚐萬里鮮 2014"新北螃蟹季"開跑
新網記者林富貴新北特稿
2014/9/17 下午 06:39:16 / 美饌饕餮
鮮美的「萬里蟹」又來了,2014「新北市螃蟹季」於今日正式開跑,新北市長朱立倫與農業局長廖榮清、新聞局長林芥佑、經發局長葉惠青、觀光局長陳國君、萬里區漁會理事長林榮欽、萬里漁夫代表中華漁業漁船協會會長郭家全等人,共同宣布今年主題為「漁人遠名揚,蟹嚐萬里鮮」,除產銷全面「嚴選」外,系列活動還串聯野柳、龜吼、富基等漁港,藉由一連串充滿創意的體驗活動,還有10月18日將舉辦史上首創的野柳漁人運動會,讓民眾在享用鮮美萬里蟹的同時,也能充分感受萬里捕蟹漁人的智慧、海洋生態保育的觀念。
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新北市長朱立倫和與會貴賓邀民眾一起來品嚐鮮美的萬里蟹。(林富貴攝影) |
朱立倫表示,透過今年的活動,希望消費者在品嚐肥美的萬里蟹之餘,也認識到萬里漁人的智慧與辛勞,以及與大自然共生的捕蟹法,進而能夠認同萬里蟹品牌深度與專業」。朱立倫更廣邀所有喜愛萬里蟹的民眾,除了在產季大口品嚐萬里最新鮮美味的花蟹、三點蟹與石蟳外,更能親自到北海岸一趟,體驗這裡結合美食與觀光、獨一無二的台灣海洋及漁人魅力。
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美女展示以萬里蟹料理的香煎萬里蟹肉餅。(林富貴攝影) |
新北市府團隊今年進一步深耕北海岸「萬里蟹共榮圈」的漁人傳統與文化底蘊,今年的「漁人遠名揚,蟹嚐萬里鮮」,將透過多場互動式與高參與感的體驗活動,讓民眾在寓教於樂的方式中,感受到萬里漁人在地的生命力,以及市府團隊扶植在地捕蟹產業,同時確保海洋永續的目標。