新北市茭白筍節登場 茭白筍大蛋糕亮相

新網記者林富貴新北特稿
2014/10/25 下午 06:16:34 / 產業經濟

　新北市茭白筍節今日在三芝名人文物館登場，主辦單位為與民眾一同分享三芝茭白筍的豐收，今年不僅安排精彩的舞台表演，各項茭白筍的趣味競賽，和體驗DIY活動，讓到訪三芝的茭客們吃得到茭白筍、玩得到茭白筍，還可以帶得走茭白筍。

新北市副市長陳伸賢和與會貴賓一起邀民眾來參加新北市筊白筍節活動。(林富貴攝影)

　今日開幕式首先由「茱莉莎歐式西點蛋糕」的簡金發師傅帶來直徑100公分「茭白筍大蛋糕」，讓現場民眾一同分享三芝「囍」事。代言人小小瑜也在現場與民眾同樂，體驗茭白筍的趣味競賽和DIY活動，園區內設置的「假日農夫市集」，有各式好吃的在地美食，周邊還有一系列趣味活動，包括茭白筍套圈、一元茭白筍搶搶滾、剝茭白筍殼競賽、釣茭白筍競賽等活動，讓你免費拿茭白筍，還有動手又動腦的DIY活動，包括茭筍殼手工抄紙DIY、藏書票DIY 草編童玩DIY 紙藝DIY和生態人體彩繪DIY體驗，民眾都可以免費在現場報名參加。

代言人小小瑜秀出超大的筊白筍蛋糕。(林富貴攝影)

　主辦單位說，兩天活動也提供免費的接駁專車，從捷運紅樹林站到三芝區忠孝街口接駁服務，以及園區內的免費接駁車，從三芝名人文物館行經根德水車園區、二號倉庫、芝柏山莊再回到三芝名人文物館，體驗各種不同農村風情、共榮社區農夫市集及茭白筍特色料理。別忘了，周日可來趟三芝小旅行，絕對為您帶來一個難忘的周末假期。

　活動相關訊息，可至新北市茭白筍節活動網站瞭解。