屋拉力部落轉型 鶴岡老欉文旦自創品牌再生多元商機
-訪視花東縱谷部落社區營造之一

新網記者麻念台花蓮瑞穗特稿
2015/9/18 下午 11:48:16 / 國民旅行

　22年前台灣文建會主委申學庸向立法院提出施政報告，提出社區總體營造觀念，以建立社區文化、凝聚社區共識、建構社區生命共同體的概念，作為文化行政新思維與政策，至今已經成為「人、文、地、景、產」多面向的社區營造目標。

花蓮瑞穗的屋拉力社區那麼好．ㄚ讓牧師介紹鶴岡老欉文旦，今年豐收。(歸鴻亭攝影)

　台灣的後山花東一帶，發展得最晚，但也保留最完整純樸的人文風貌，上周文化部長洪孟啟才特別前往花東視察，選擇歷史悠久的花蓮太巴塱部落瞭解社造現況；他說，全國目前有700多個部落，希望落實社造到每個部落裡。

　花蓮瑞穗的屋拉力('Olalip)社區那麼好．ㄚ讓牧師表示，花蓮縣瑞穗鄉鶴岡村是阿美族社會，也是台灣優質老欉文旦柚生產區，阿美族原住民稱文旦為wirok（薇露克），是鶴岡原住民部落主要經濟作物，共有800多公頃的文旦果園，年產量高達2,400萬斤，其中屋拉力部落的阿美族人利用各種行銷管道為文旦柚開闢多元商機，並利用農村再生、多元就業方案等政府措施，讓長者自理、婦女在地就業、青年返鄉，以文旦柚形塑的鶴岡村，展現了另一種農村的生活美學。

柚農會開著一種「蹦蹦車」採收，也能當成遊客一覽柚園的交通工具。(歸鴻亭攝影)

　那麼好．ㄚ讓說，鶴岡地理環境適合栽培文旦柚，今年豐收，產出的柚子可以讓全台灣每人分到一顆；其實這些優勢條件對於屋拉力部落的柚農而言，曾經遭遇豐收中盤商從中剝削，颱風肆虐又血本無歸的困境，幾乎柚農都想廢園離農改行。

　原來家住花蓮縣光復鄉太巴塱部落的那麼好．ㄚ讓牧師是阿美族人，漢名林清盛，他選擇在後山傳道，全心投入部落重建工作，幾年前教會派他到鶴岡教會任職，他從對文旦柚一竅不通的門外漢，向當地前輩學習栽種文旦與管理方法，並朝向友善土地的方向努力，甚至親自開著車將柚農的心血產品獨力載到台北、彰化各地去賣，在社區每斤只賣6元，賣到外地則是1斤35元。

屋拉力部落自創品牌「愛老虎柚」老闆林誠雄收成的文旦堆滿家門口。(歸鴻亭攝影)

　特別的是瑞穗鄉老欉文旦，平均樹齡20年以上，第一批老文旦更超過40年，品質不輸麻豆文旦，經過多年的摸索及努力，現在利用網路購物機制，部落自行設計紙箱，並印上農戶的姓名直銷，終於讓低買高賣，假冒麻豆文旦的盤商騙取民眾的現象消失，成功打出鶴岡文旦自己的品牌；那麼好．ㄚ讓指出，透過部落族人產生共識合力營造部落命脈，配合旅遊生態、風味美食、農特產品行銷所達成部落營造發展的經驗，是屋拉力部落轉型的重要關鍵，為地方產業闖出一片天，建構在地文旦產業。

屋拉力部落青年和婦女正在製作文旦酥款待客人。(歸鴻亭攝影)

　採摘文旦農忙的時候，柚農都會開著一種「蹦蹦車」採收，每家門前都堆滿文旦裝箱，一家自創品牌「愛老虎柚」，門口堆著的文旦像座小山丘，農民正在挑選分類，老闆林誠雄原是飯店法式料理廚師，承接家中柚子園以自產自銷的方式經營；他說，今年沒有風災侵襲，文旦汁多味美又香甜，家家都算豐收。

　目前教會和部落合作建置「文旦形象館」，以強化照顧全體柚農信徒全年的生計，成為接待與介紹社區部落和部落產業的重要據點平台，開發文旦酥、文旦柚子醋、柚子果醬、文旦精油與阿美族特殊風味餐等周邊商品，創造部落青年和婦女在地就業的機會，成為農村再生的好榜樣。