"生態米博覽會" 14位堅持友善農法小農的品牌故事

新網記者歸鴻亭台北特稿
2016/9/23 下午 05:11:13 / 生態環保

　台灣是米鄉，稻米是我國主要糧食作物，除了餵飽人民，綠油油的秧苗、金黃色的稻穗，蟲鳴蛙叫的天籟，更是許多人對鄉土的記憶，也是許多生物賴以為生的農田生態系統。

農委會林務局局長林華慶介紹14位堅持友善農法小農的品牌故事。(歸鴻亭攝影)

　農委會林務局為推廣友善環境耕作，邀請14位以友善方式種植稻米並取得「綠色保育標章」之農友，與國立臺灣博物館及慈心有機農業發展基金會於9月24及25日於國立台灣博物館南門園區舉辦「啾啾呱呱報米香 生態米博覽會」，讓國人瞭解食用生態米，不僅保障自身健康，更讓野生動物多了一個潔淨的生長環境。

　台灣博物館館長陳濟民表示，台灣地狹人稠，野生動植物棲息環境與人類活動空間高度重疊，任何的開發、生產行為對週遭的生態影響甚大。以往大家多注意保護區、海洋或保育類野生動物的保育問題，孰不知農田是台灣第二大生態系，與人類生活最為密切。

　台灣農業種植及改良技術堪稱全球數一數二，但國人隨工業化的作息，迫於吃麵包、麵條，米飯已不再是尋求溫飽的唯一選擇。面對農田面積有限，農耕高度利用，生產過程依賴化學合成肥料、農藥、殺草劑等，造成農田及其四周環境出現水質污染及土壤硬化、酸化等問題，不僅危及農民健康及消費者食用安全，更傷害自然環境與生態體系，甚至許多珍貴的野生動植物族群因而減少。

台灣博物館館長陳濟民說明生產行為對生態影響甚大。(歸鴻亭攝影)

　農委會林務局局長林華慶指出，來自全國14處、取得不用農藥化肥的綠色標章生態米品牌，在取得綠色標章的小農們堅持不用農藥化肥等慣型農法，堅持友善農法，產出健康的農產，也永續了當地的生態與動物保育。

　「生態米博覽會」邀請14位通過綠色保育標章驗證的農友現場展售生態米，讓大家瞭解結合農業生產、環境生態及在地文化的農產品，，現場除展示生態米的品牌故事，另有米食品評、小農開講、米食好宴、爆米香體驗等多項活動，活動詳情可上網「啾啾呱呱報米香 生態米博覽會」瞭解。