研發神奇麥 拯救數億人口 "綠色革命之父"布若格辭世
新網記者侯宗佑台北特稿
2009/9/14 下午 05:26:05 / 卓越菁英
曾研發出耐旱、抗病蟲害且高產量的小麥，拯救了數億人口的“綠色革命之父”諾曼‧布勞格(Norman Borlaug)十二日晚間因癌症併發症辭世，享年九十五歲。
布勞格具有開創性的研究幫助許多第三世界國家的農業變革。
養活世界的人 綠色革命之父 1950年代初，布勞格得到了一種矮稈日本小麥的種子，他決定把矮稈小麥和墨西哥當地的小麥進行雜交。幾經失敗，培育出了好幾種抗小麥銹病、矮稈、高產的新型小麥品種。這些新品種的小麥讓墨西哥的農業受益匪淺。到1960年代，墨西哥已從糧食短缺的國家，一躍成為了小麥出口國。
但這並非故事的結尾，布勞格決定把墨西哥的成功經驗推廣到亞洲。由於他的推動，巴基斯坦的小麥產量5年時間裏增長了380萬噸；在印度，小麥產量也幾乎增長了一倍，讓印度成為了糧食出口大國。這就是著名的「綠色革命」。
這種以培育和種植高產抗病農作物、使用化肥、除草劑、殺蟲劑和灌溉技術的農業改變了全世界農業的面貌，數以億計的人因此而告別了饑餓。布勞格也被譽為“綠色革命之父”。1970年他因此獲得諾貝爾和平獎。諾貝爾評審委員會盛讚，他的貢獻避免了全球飢荒，並幫助拯救了數億人的生命。
然而，布勞格的工作也不斷招致環保人士的批評。
他們認為，他研究出的密集耕種的方法以及過多依賴人工化肥給環境帶來副作用。布勞格則爭辯說，他的方法其實是保護了環境，因為這減少了農業用地的面積。而相反，低技術、有機的耕種方式則會導致飢荒。
活到九十多歲 仍力抗飢荒
直至九十多歲，布勞格仍致力於非洲消除饑荒事業。他在貝南、衣索比亞、迦納、尼日利亞、蘇丹、坦尚尼亞、多哥等14個非洲國家試驗種植高產作物品種。短期內，玉米產量增加兩倍，小麥、木薯、高粱等作物產量也有不同程度的提高。
他早前受訪時說﹕「我們這些在幸運國度生活的人每天都可吃至少3餐，但我們卻不重視食物。雖然食物隨着技術的重大進展而獲得更公平地分配，但饑餓與饑荒仍是司空見慣。」2007年，美國國會向布勞格頒發金質勳章，這是美國國會設立的個人最高榮譽。