吃"烘的" 朱立倫促銷金山萬里甘藷
新網記者林富貴新北特稿
2011/8/25 下午 06:10:10 / 產業經濟
新北市長朱立倫今日在促銷金山、萬里的甘藷時說,他最喜歡吃「烘的」(烤的),而且要連皮吃才健康。
|
新北市長朱立倫象徵性地拿起鋤頭採地瓜。(林富貴攝影) |
朱立倫表示,連皮吃比較不漲氣,但要先洗乾淨。金山的甘藷有「台66號」、「台57號」兩種,吃起來特別甜、很綿密、口感也好,用煮的、蒸的、烤的都好吃,很期待這星期的周六、日(8月27、28日)在金山區朝天宮廣場的甘藷節,他要去焢窯吃甘藷。
而為了行銷金山、萬里的甘藷,新北市農業局也訂購1,000箱幫忙推廣,朱立倫希望大家在品嚐後,能掏錢支持藷農,也特別感謝企業支持,一訂就是1,000箱。
農業局指出,今年市府擴大辦理甘藷節,除在金山區、萬里區(天祥寶塔旁,下周六、日)有促銷活動,今、明日在板橋府中捷運站,以及9月3日、4日在台北希望廣場都有促銷售活動。
|
與會貴賓共同促銷金山、萬里的甘藷。(林富貴攝影) |
家住金山區的甘藷達人賴朝春說,從10幾歲就幫家裡種甘藷,今年已61歲了,以前甘藷是種給豬吃的,民國72年國人開始吃甘藷養生,吃甘藷才流行起來。
賴朝春指出,金山區產的甘藷分66號及57號兩種,66號為紅心甘藷較Q又甜,57號的甘藷是黃心的,口感鬆軟,甜度低點,適合糖尿病患者食用。民眾如果分不清金山甘藷,可直接到出產地買,而且還會有優惠,一斤30元藷農會因遠道而來給25元的價錢,也有20元一斤的甘藷。