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從"瓦拉米"到"Malavi" 慈心林務局推動保種計畫
攜手花蓮卓清3部落共同發展在地里山文化


新網記者麻念台花蓮卓清特稿
2019/11/22 下午 10:58:16 / 生態環保

 財團法人慈心有機農業發展基金會今(22)日與林務局、花蓮卓清鄉卓清村卓樂、南安、清水3部落,於南安田區聯合舉辦「從『瓦拉米』到『Malavi』花蓮縣卓溪鄉布農山村—里山食農文化成果展」。

花蓮縣卓溪鄉卓清村村長何成忠為「里山食農文化成果展」開場。(歸鴻亭攝影)
 在卓清村布農族人的耆老們八部合音歌聲中,由部落青年帶領大家一同走進人與土地、生態自然和諧共存的布農山村田區。慈心基金會自2014年起於南安地區展開水田轉作有機輔導計畫,陪伴6位農友申請綠色保育標章,針對特有種淡水魚菊池氏細鯽作為綠保指標生物;2018年起則啟動與林務局共同合作的里山食農文化推動計畫,,並開發出使用當地食材的特色料理。由布農族語「 Malavi 」(布農族語大家一起來)而來的「瓦拉米」打造全臺第1個生態農業民族地方有機米品牌。

卓清村布農族人的耆老們八部合音歌聲中活動開始。(歸鴻亭攝影)
 卓清村村長何成忠表示,布農部落耆老與青年孩童一同推出全台第一個以民族地方品牌及族人生活智慧出發的布農里山板曆,作為南安保種田區布農象形文字意象、呈現生物多樣性與氣候變遷於卓清里山地景物候,讓田間隱藏的生態系統知識被布農族人現場操作出來。

布農族祈福儀式。(歸鴻亭攝影)
 慈心基金會花東專案計畫主持人李思明指出,當基金會在部落田間來倡導公民教育,透過文化保種田的創生基地啟動,搭配布農豆豆種籽標本盤地方贈與的食農教育傳承、友善環境餐桌與產品的里山列車啟動,讓卓清村內外不同權益關係人共同參與。布農族在田區、菜園裡耕作的作物種類,目前在田區已記錄到穀類9種、根莖類11種、豆類13種、瓜果類9種,菜園則有多達42種植物,合計達69種,種類相當多元。從生活型來看,包括了木本27種,藤本5種,多年生草本4種,一年生草本33種,在一個個家庭菜園中,呈現出豐富而多樣的物種。

推出Malavi全臺第1個生態農業民族地方有機米品牌。(歸鴻亭攝影)
 布農山村婦女在開幕式帶來呈現部落自主保種成果的「布農豆豆種籽標本盤」致贈林務局,象徵以部落傳統農耕智慧,響應國土生態綠網建置行動。卓清村布農迪娜(布農族語稱呼女性長輩)宋炳虹表示,找回種子不只是保存在盒子裡,而是要拿來種、拿來吃,讓耕作的知識和記憶傳承下去。

 花蓮林管處處長楊瑞芬說明,由布農迪娜傳承逾百年的「布農豆豆」文化,更同時具有物種保育與文化傳承之內涵:布農迪娜因應在地生態環境、氣候,透過不斷地選種、育種、彼此交流分享豆種,培育出最適應在地自然環境條件的「布農豆豆」豆類作物,在現今極端氣候條件中,這些傳統作物依舊根植部落的家庭菜園中。相對於將種子存放在實驗室、種子庫的「靜態」保種;「農民保種」是一個與在地深度連結、「動態」實踐的過程,且具能量帶動整體生態環境的保育、文化傳承等。然而,部落面臨人口老化、勞動力不足、文化傳承世代斷層等問題,為令農民保種能夠充分發揮其多元效益並傳承延續,結合林務局近年推廣的里山倡議,慈心基金會以打造「社會-生態生產地景」為目標,進行「生物」、「文化」與「傳承」的保種行動,值得重視。

布農透過不斷地選種、育種、彼此交流分享豆種。(歸鴻亭攝影)
 今年(2019年)開始與綠保農友協作,結合地方生態特性與部落經驗,就田區原生田埂草、水生植物及布農豆豆營造生態廊道植被,利用週遭淺山竹子製作豆棚建置串連廊道,並以水田週邊的菜園、草地、林地、池塘和灌溉溝渠形成鑲嵌地景,串聯田區水系統連結,完善多樣生物棲地。同時,慈心也帶動部落婦女與綠色保育農友進行學習交流,嘗試以布農豆豆、樹豆、油芒等多層次傳統作物雜作,逐步導引布農山村卓清3部落由單一作物有機化,走向發展涵養多元物種的生態緩衝帶。

布農迪娜導覽菜園裡耕作的作物種類。(歸鴻亭攝影)
 生物的保種,除了需要良好生態系統的支持,更需要保種人及與其相應的文化脈絡來維繫。慈心基金會在輔導卓清布農山村營造符合生物多樣性發展的生態系統同時,也於南安設置文化保種田及學習工寮,並與林務局共同搭建凝聚部落共識的保種平台,培力部落自主發展能量。在文化傳承面向上,以學校、文化健康站、迪娜的家庭菜園為據點,推動食農教育與傳統文化教育推廣,規劃家庭菜園共食餐桌與文化健康站共耕菜園設計等課程,搭配南安保種田文化空間,從點到面讓不同部落的不同世代,慈心帶動部落內外多元權益關係者的共同參與,以參與式農業模式,發展「生產、生態、生活、生命」共存共榮的4生精神,期盼實現卓溪部落群與山村環境和諧共生之美好願景。

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