食農教育立法週年 農委會華山文創展成果

新網記者歸鴻亭台北特稿
2023/5/27 下午 06:11:13 / 美饌饕餮

　食農教育立法週年，行政院農業委員會今(27)日、明(28)日假華山1914文化創意產業園區西1館辦理「食農教育Party Fun」食農教育成果展，歡迎民眾前來了解食農教育立法週年成果。

農業委員會主委陳吉仲談主委陳吉仲。(歸鴻亭攝影)

　農委會主委陳吉仲表示，本次活動共分為6大展區，包括政府成果展示區、學校特展區、公私協力特展區、DIY手作區、農會及青農特展區，以及食農說故事區，每區都呈現食農教育推動的成果，包含教材教具、教學法及課程的設計、遊戲互動、優質農產品運用成品等。

陳吉仲體驗製作愛玉冰。(歸鴻亭攝影)

　陳吉仲指出，食農教育法於111年5月4日經總統公布，農委會積極落實食農教育法，完備相關法規及推動計畫，作為後續推動食農教育的基礎，並從「公私部門協力」、「穩定取得糧食」、「地產地消標示」及「多元管道推動」等面向積極推動。

食農教育推動的成果，包含教材教具、教學法及課程的設計、遊戲互動、優質農產品運用成品等。(歸鴻亭攝影)

　農委會說明，至今年5月4日，農委會完成所有食農教育法制作業，包含國家食農教育傑出貢獻獎獎勵辦法、行政院農業委員會推行食農教育補助作業原則、獎勵優先採用在地生產農產品要點、零飢餓推動要點、國內糧食救助作業要點、食農教育專業人員資格及培訓辦法等、並公布「第一期食農教育推動計畫（112-116年）」，目前正在辦理地方政府、校園、公私協力推動單位等全國食農教育各類專案輔導、補助計畫、食農教育培訓及活動。

食農教育成果展大合照。(歸鴻亭攝影)

　農委會統計，學校午餐全面採用國產可溯源食材，三章一Q食材覆蓋率111年達96.17%；統計至112年4月底，學校午餐使用三章一Q食材占比達97.95%。另外，已有5個縣市政府設立食農教育推動會；全面推動綠色照顧，以實踐零飢餓政策，121家農漁會成立綠色照顧站共189班、100個農村社區推動綠色照顧；同時強化校園飲食與農業連結，亦已製作食農教育主題教材、繪本，共計140項國產農產品教材，已有55項完成出版，並陸續上架至網站供各界下載使用；食農教育專業人員培訓人數已超過900人次；高級中學以下學校食農教育融入課程涵蓋率達100%。