新北市傳統市場好康特賣會明盛大舉辦

新網記者林富貴新北特稿
2012/1/6 下午 02:35:21 / 產業經濟

　農曆春節即將到來，新北市政府將於明日舉辦「新北市傳統市場好康特賣會」，將有數十攤來自新北市各公有市場的生鮮食材、乾貨雜糧及美味熟食讓民眾選購，並提供半價促銷等優惠，現場還免費贈送1,000盒雞蛋，不僅一次滿足民眾購買年菜的需求，還可大省荷包。

陽光主廚陳德烈示範如何利用傳統市場的食材，烹調出豐富美味的年菜料理。(林富貴攝影)

　新北市經發局長江俊霆、觀光局長陳國君、新聞局長林芥佑特地出席今日的活動宣傳記者會，主辦單位並邀請「陽光主廚」陳德烈大秀廚藝，示範如何利用傳統市場經濟實惠的食材，製作出豐富美味又便宜的年菜料理。

　江俊霆表示，新北市共有41處公有零售市場，裡面的攤舖各有特色，一應俱全。為了在年節前服務廣大市民，同時為傳統市場行銷，市府特別邀請這些新北市各地的特色攤商，集中在新北市民廣場舉辦特賣會，把市民廣場變成年貨大賣場，營造春節歡樂氣氛，也讓民眾更加認識新北市各地的傳統市場。好康特賣會共分年菜食材、年節雜貨及熟食三區。

主辦單位安排猛男為新北市傳統市場好康特賣會宣傳。(林富貴攝影)

　年菜食材包括各式青菜、水果及雞鴨魚肉；年節雜貨有烤肉乾、手工水餃、糖果餅乾、肉鬆、麵線等過年必備乾貨；熟食區則有來自各市場美味的小吃，例如泰山市場的茶鵝、汐止金龍市場的手工涼麵及泰山市場的甘蔗雞。

　此外，特賣會現場還推出多種促銷活動讓民眾大搶好康，如各攤皆有半價促銷時段，只要把握時機，就能買到超低價商品；另有四攤蔬菜攤聯手舉辦「一袋裝」活動，只要付一百元，就可任意抓取白蘿蔔、大白菜、玉米及大黃瓜，至少可以裝下超過市價200元的商品，省錢又有趣。而經發局更準備1000盒雞蛋送給民眾，明日中午也準備250份的市場名攤美食免費試吃，現場還有闖關送食材等活動，希望民眾一同感受傳統市場濃厚的人情味，讓大家有吃有拿開心過好年。