美反基因改造學者揭露吃基改食品對健康風險高

新網記者歸鴻亭台北特稿
2012/4/12 上午 10:50:50 / 科技新知

　民進黨籍立委尤美女、田秋堇今日上午邀請美國反基因改造學者傑佛瑞．史密斯(Jeffrey.M.Smith)，針對台灣對基改作物食品的管理規範與風險評估等機制進行檢視。

民進黨籍立委尤美女(中)主持「基改食品危機解密」公聽會。(歸鴻亭攝影)

　史密斯表示，2010年FDA的官員已揭露，美國政府在企業的掌控下，無法為人民的健康把關。

　他說，制定美國基改食品政策的泰勒(Michael Taylor)，原本就是美國基改食品製造的大企業孟山都(Monsanto)的代理律師，進入FDA參與政策制定後，又回到孟山都擔任副總裁，目前又回任FDA政策制定人。

　史密斯指出，根據許多科學證據，基改食品會造成人體過敏、不孕、破壞器官等情況；實驗證明會造成動物的腸壁、胃壁、肝臟有潰瘍及發炎狀況，老鼠的睪丸甚至轉變成藍紫色，而食用基改食品的母鼠生育的幼鼠死亡率高達5成，存活的老鼠也大多失去生育能力。

美國反基因改造學者傑佛瑞．史密斯說明基改作物食品會造成人體過敏、不孕、破壞器官。(歸鴻亭攝影)

　他並透露，維基解密(WiliLeaks)揭露美國於2010年時曾要求編列官方預算，招待台灣官員到美國生技大廠參觀基改食品製造，同時給予每人生活費，顯示美國強力干涉台灣對基改食品檢測的公正性。

　尤美女表示，「食品衛生管理法」的修法應該納入風險評估原則，並要考量如何因應基改食品標示等問題。

　衛生署食品藥物管理局食品組簡任技正王慧英回應，目前的法規已公告食品必須辦理查驗登記，並且須經安全審查評估，對於基改食品，實務上已有相關規定並已執行，標示門檻是比照日本的5%標準訂定，是否要在母法中加訂規範若比照歐盟標準，可以討論。