產學合作成果出眾 提升台灣技職人才產業競爭力

新網記者吳岱穎台北特稿
2012/12/24 下午 07:09:18 / 教育學程

　教育部今天舉辦「創意在Taiwan‧技職Number 1」成果發表記者會，選出8項最具有生活創意與產業開發潛力的作品，並請老師或學生說明該作品的發想和特色。

樹人醫護管理專科學校牙體技術科講師董國隆介紹「牙科紫外線消毒器」。(歸鴻亭攝影)

　教育部積極推動產學合作，希望透過這樣的模式，提升學校和企業的競爭優勢，在2012技專校院產學研發最新成果發表會中展示8項入選作品，教育部技職司長李彥儀表示，產學研發的作品都以實務和日常生活的概念結合，希望透過這樣的計畫創造台灣更多的經濟價值和就業機會。

　樹人醫護管理專科學校研發的則是「牙科紫外線消毒器」，牙體技術科講師董國隆表示，一般為維護假牙的清潔，都會用含有化學成分的藥劑清洗假牙，但將殘留著化學洗滌劑的假牙放入口中會對人體有不好的影響，所以研發出由「紫外線」殺菌的假牙消毒器。

大仁科技大學食品科技系副教授謝登恩說明研發的產品「黑豆素激精」。(歸鴻亭攝影)

　董國隆表示，使用物理方式清潔假牙，可以避免化學物質的殘留，而紫外線的殺菌可以達到99.9%的細菌，雖市面上有許多應用紫外線殺菌的產品，但這次研發的作品可顯示輻射的劑量，讓消費者用得安心。

　大仁科技大學研發的產品為「黑豆素激精」，食品科技系副教授謝登恩表示，市面上販售的雞精都是葷的食品，而台灣或全球食用素食的人口也不再少數，因此研發從台灣恆春土產原生種小黑豆中萃取大量花青素，製成「黑豆素激精」，希望打開葷素通吃的「激精」市場。

　謝登恩說，黑豆比起紅豆、綠豆和黃豆有著更高的營養價值，用黑豆煉製出的「激精」沒有雞精的腥味，經過研究發現黑豆具有抗氧化、老化的功效，還可降低動脈血管硬化、預防血管栓塞，和葷食的雞精相比，除了降低疲勞感之外，「黑豆素激精」能有效的提升體能上的持續耐力，效果比雞精顯著。

國立高雄第一科技大學應用德語系教授陳欣蓉研發「外語作文修改平台」系統。(歸鴻亭攝影)

　國立高雄第一科技大學應用德語系教授陳欣蓉則利用其語言專長結合電腦科技，花費5年時間建置「外語作文修改平台」系統，顛覆線上翻譯逐字翻譯的作法，建置「德文對應中文句型瀏覽系統」，系統偵測使用者鍵入句子後，會先提供使用者其他類似的例句選擇，再由使用者選擇最符合語意的句子讓系統進行翻譯。

　陳欣蓉指出，修習英語、德語等外語學生都想寫出正確文章，坊間作文修改程式只協助校正文法錯誤，無法得判斷是否通順，專人批改又很昂貴，於是與廠商攜手打造這套作文修改平台，以網友互惠為基礎，提供修改作文平台，公司可免費取得使用者作文及修改後的作文版本，建置成「外語作文修改知識庫」。