學習奉茶文化 "2013世界健康日"全民一起來喝茶

新網記者歸鴻亭台北特稿
2013/4/2 下午 06:19:20 / 生活百科

　2013「世界健康日、全民喝茶日」將於4月7日起跑，農委會輔導台灣茶協會配合世界健康日，藉此推廣奉茶孝親及奉茶結緣的觀念。

得過金樽盃國際調酒大賽冠軍的元培科技大學學生劉家豪也以創意花式調酒的方式，搖茶甩杯表演創意調茶。(歸鴻亭攝影)

　行政院農業委員會副主委王政騰表示，農糧署為推廣台灣名茶，為找回早期台灣社會「奉茶孝親」文化和「路邊奉茶」人情味，並彰顯奉茶精神中對人的關懷，將在全國火車站、高速公路及百貨公司將擺設茶席免費奉茶，讓台灣名茶在各地同步飄香。

　王政騰說，為創造台灣茶精品價值，農糧署積極推動茶葉產銷履歷制度，已輔導230個生產單位500公頃通過驗証，並輔導9個主要茶核發產地証名標章，亦輔導主要茶區農會契作收購茶農茶葉，結合產銷履歷與產地証明標章及設計精品茶包裝，民眾欲選購正港台灣好茶可認明貼有產銷履歷、產地證明標章及標示完整之茶品，以維護自身權益。

　元培科技大學校長林志城接任台灣茶協會理事長，他說，「世界健康日．全民喝茶日」今年第10年舉辦，藉此推廣奉茶孝親及奉茶結緣的觀念。

　林志城表示，以往傳統在女兒出嫁時，有奉茶的習俗，用以傳遞台灣奉茶孝親的觀念；另外，許多鄉下地方住家門口擺置茶桶，有奉茶結緣的觀念。

農業委員會副主委王政騰鼓勵民眾找回台灣社會「奉茶孝親」文化和「路邊奉茶」人情味。(歸鴻亭攝影)

　另外，同時間全國也有數十家農會、茶行及茶企業等同步響應不同形式的主題茶會，以及茶品的折價促銷活動，活動期間民眾可免費品茗，還可買到多項物超所值的台灣優質名茶。

　立委潘維剛指出，茶文化及喝茶是要學習的，喝茶能夠對身心健康有所助益，也發現茶文化有其特色，應該多多鼓勵年輕人共同參與。

　曾經得過金樽盃國際調酒大賽冠軍的元培科技大學學生劉家豪也以創意花式調酒的方式，搖茶甩杯表演創意調茶，傳達年輕人喝茶正是流行文化。

　這項「世界健康日、全民喝茶日」舉辦地點中9個火車站是桃園中壢、新竹、苗栗、台中、彰化、嘉義、台南、高雄及屏東。4個高速公路休息站是泰安、古坑、中壢及湖口，3個百貨公司高雄夢時代、新竹巨城百貨及板急百貨。