全台10大夏至美食 愛玉滋味清涼拔得頭籌

新網記者劉詩婷台北特稿
2013/6/14 下午 09:07:40 / 美饌饕餮

　交通部觀光局今天公布夏至美食選拔結果，由愛玉拔得頭籌，獲選為夏至美食冠軍，未來將透過宣傳行銷國際，讓國外旅客來台時，也能品嚐愛玉的清涼滋味。同時，觀光局將於6月21日舉辦夏至活動，從東海岸迎曙光到澎湖不插電音樂會，讓民眾感受不一樣的夏日風情。

交通部觀光局今天公布夏至美食選拔結果，由愛玉拔得頭籌，獲選為夏至美食冠軍。(劉詩婷攝影)

　北回歸線23.5度穿越台灣中南部，不僅畫分副熱帶與熱帶不同氣候型態，更造就台灣豐富多元的自然生態美景。觀光局今年從北回歸線、夏至兩項元素出發，6月至9月推出屬於台灣夏天的全新活動品牌－「台灣夏至235」系列活動，並且規畫24條特色遊程，民眾可以一路玩到夏季尾聲。

　搶先開跑的夏至美食選拔今天揭曉，觀光局指出，進入決選的芒果冰、愛玉、仙草、仙人掌冰、西瓜、瑞穗鮮乳、薑汁蕃茄、涼麵、酸梅湯及楊桃汁等10大美食，經過網友票選與秋香、胡天蘭、梁幼祥、詹姆士與瀨上剛等旅遊美食名家評鑑，最後由愛玉勝出，獲選為夏至美食冠軍。

交通部長葉匡時(左)與觀光局長謝謂君(右)一起品嚐愛玉。(劉詩婷攝影)

　在記者會親自公布奪冠美食且現場親自品嚐愛玉，邊吃邊讚美的交通部長葉匡時說，他從小吃冰必點愛玉，他喜歡愛玉的天然與晶瑩剔透，且口感很Q。

　觀光局長謝謂君說，他最喜歡的是嘉義市的薑汁番茄；不過，愛玉能奪冠有多項原因，本身就是臺灣特有植物具代表性，另外，愛玉具有消暑養生好處，加上晶瑩剔透的透明質感，更兼具國際行銷的相對優勢。

　觀光局更舉辦由東至西橫跨全台的接力活動，率先登場的是東海岸迎接全球夏至的第一道曙光，接著有花東縱谷、阿里山和西拉雅的夏至體驗活動，最後由雲嘉南與澎湖的夕陽與星光音樂會作尾聲。

　夏至的重頭戲「北回歸線幸福一線牽」活動，當天下午3時將在嘉義東石漁人碼頭登場，現場更邀請民眾在北回歸線地標共同牽出一條幸福的北回歸線，並且提供千份夏至美食冠軍愛玉讓民眾品嘗。

　觀光局也和美國夏威夷與大陸合作，藉著捲動北回歸線23.5度，與全世界共同想像。