地理課體驗生活 讓學生自製西藏糌粑酥油茶

新網記者歸鴻亭台北特稿
2013/7/25 下午 07:34:09 / 天文地理

　教育部今日舉行「國中活化教學列車」第25場記者會，邀請宜蘭縣立復興國中地理科老師石春華分享地理科活化教學理念，介紹西藏時，為加深學生印象，教學生以青稞粉做成糌粑，再配上酥油茶，讓上課變得更有趣。

宜蘭縣立復興國中地理科老師石春華教學生做西藏糌粑，再配上酥油茶，，學生都覺得很有趣。(歸鴻亭攝影)

　教書17年的石春華表示，之前地理科教學總是希望學生背誦知識、考高分；實施九年一貫課程後，她希望學生因上地理課，有「永遠可以記憶的東西」，讓學生期待上課；3年前開始加入體驗式教學，例如8年級課本介紹西藏地形、氣候及人文環境，因為西藏主要種植的作物是青稞，把青稞磨成粉，製作成糌粑，再配上酥油茶，就是西藏人主食。

　她及學校的教學團隊為找到青稞粉，全省到處問，終於找到，自己先到西藏餐廳學做糌粑和酥油，再到課堂上教學生做，更與學生一起品嚐，學生都覺得很有趣。

石春華分享地理科活化教學理念，讓所有學生在遊戲中學習。(歸鴻亭攝影)

　石春華說，九年一貫課程實施前，她上課就是拿著粉筆在黑板畫地圖講課，現在她在地理課融入體驗課程，7年級的認識臺灣單元，她進行「校園定向─生活地圖」活動，結合童軍課，讓學生分組闖關學習使用地圖、指南針及測量比例尺，讓學生有讀地圖能力，而有了比例尺概念，不僅可帶地圖到處旅遊，也可結合電腦軟體，用地圖記錄生活。

　而9年級的世界地理，石春華蒐集全校教師到歐洲旅遊帶回來的紀念品，舉辦歐洲特色展，並教學生自製歐洲小書，彷彿走訪歐洲，讓學生彷彿實地走訪歐洲體驗各國風情。

　石春華說，結合學校彈性時間、跨領域課程，實施體驗式學習，提升學生的專注力和學習興趣，培養帶得走的能力，讓地理科活化教學得到很好的成效，讓所有學生在遊戲中學習，不僅有趣又有用。