紗帽山千人跳兔子舞 有機會品嚐限量燒尾宴

新網記者歸鴻亭台北特稿
2013/9/9 下午 06:21:16 / 產業經濟

　中秋連假即將到來，為了讓民眾體驗不一樣的初秋氣氛，台北市紗帽山溫泉協會舉辦一系列主題活動，9月15日登場，限量燒尾宴餐點，每人可以用優惠價399元品嘗，還能免費泡柚子足湯、抽藏金月餅。

台北市紗帽山溫泉協會舉辦「千人歡慶中秋3部曲」，有限量燒尾宴餐點可享用。(歸鴻亭攝影)

　台北市紗帽山溫泉協會理事長高振鐘表示，這次串連紗帽山業者，一桌原價12,000元的燒尾宴，每人只要399元，今年還推出「千人歡慶中秋3部曲」，9月15日號召千人跳兔子舞、泡柚子足湯，最後抽藏金月餅；象徵「月兔」的兔子舞，是此次嘉年華的開場、以溫泉湯為父母、情人、好友洗腳，藉此用親密舉動找回彼此間溫馨的連結，以及千顆月餅免費吃，月餅背後貼有神祕獎項，包含百元、千元等發財金，甚至有機會抽中市價高達30萬元的紗帽山VIP泡湯券，讓全家可免費泡湯1年，民眾事前報名即可免費參加這3場活動。

　對燒尾宴這樣的的帝王級料理，食材不乏干貝、生蠔、鮑魚、排翅、紅蟳等頂級食材，從食材的選用、烹調方式與擺盤都力求考究，並融合現代人的口味推出改良菜色，包含財源廣進、魚躍龍門、一鳴驚人、名利雙收等10道別出心裁的菜色，蘊含步步高昇、好運不斷的深意，限量只有180個名額。

台北市紗帽山溫泉協會理事長高振鐘說明燒尾宴的背後有深刻的文化意涵。(歸鴻亭攝影)

　紗帽山燒尾宴，源自唐朝「士子登科」的典故，高振鐘表示，燒尾宴的背後有深刻的文化意涵，盛唐時期新登科第或官階擢升時，會在家中辦理盛大的宴會，奢華氣派的排場可以與滿漢全席相媲美，隨著時代的變遷，燒尾宴成為升官晉爵的象徵，人人都能感受宴席的氣派，每一道菜的菜名力求大吉大利，希望與會者都能搏得好彩頭。

　除此之外，為了慶祝紗帽山溫泉區保育有成，還特別推出了「千人彩繪」活動，想要走知識行程的朋友，還有溫泉知識闖關活動及溫泉保育行程導覽，陪民眾渡過一個多元、全方位體驗的中秋節。