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"獨嘉好茶" 在台北就能悠遊阿里山茶鄉


新網記者凃韋君台北特稿
2013/11/23 下午 05:23:18 / 美饌饕餮

 嘉義縣政府規劃的「品味阿里山茶、嘉義茶文化」系列活動,繼民雄日式招待所舉辦「茶潤花香茶會」、阿里山園潭「飛瀑曲水茶會」及隙頂「茶園山色茶會」之後,今、明兩日於台北市華山1914文創園區舉辦「獨嘉好茶茶會」。

「獨嘉好茶茶會」現場邀請許多茶農與茶人,讓台北的茶友有身歷其境之感,雖身不再阿里山,卻可以感動阿里山的地景之美。(凃韋君攝影)
 茶會現場以阿里山地景元素的步道、竹林與溪壑造景,邀請阿里山上的茶農與茶人,分成春、夏、秋、冬四季,規劃24節氣茶席,在現場安排的曼妙音樂中,品味阿里山的「獨嘉好茶」。

 嘉義縣縣長張花冠表示,台灣是茶文化的國度,嘉義縣阿里山高山茶是名聞國際的台灣茶。根據專家研究,全世界最優良的茶園是位於北回歸線附近約50公里以內的山區,因其終年雲霧壟罩,十分適合茶葉生長,產區的葉子偏厚,包覆著阿里山的好山好水好風光。

 嘉義縣文化觀光局局長吳芳明說,希望能將阿里山的好茶原汁原味地搬到台北大都會區來,融合阿里山印象的元素進行裝置藝術的布置,營造有如到阿里山喝阿里山茶的氛圍,讓大台北地區的朋友更親近阿里山、喝到阿里山茶,滿足喝茶人觸、視、聽、味、嗅、美六感體驗,感受心靈的喜悅與輕鬆自在。

嘉義縣縣長張冠花希望民眾可以到阿里山親身體驗3大出名的神木、日出、雲海,享受在雲海中泡茶的樂趣。(凃韋君攝影)
 張花冠認為,策畫這場以「獨嘉好茶」為主題的茶會,就是要彰顯嘉義縣阿里山高山茶的獨特性。除了將阿里山地景元素,如步道、竹林、溪壑等造景移至台北市的展覽空間外,另特別邀請阿里山8大茶區茶農、茶人及茶文化人,以嘉義縣在的的「阿里山茶」為宴,分成春夏秋冬四季,規劃24節氣茶席,讓參加茶會的茶友們可以依節氣,依序品茶,發現到「到阿里山找茶」的趣味性。

 「品味阿里山茶、嘉義茶文化」系列之「獨嘉好茶茶會」,每天安排5場次,名額有限,歡迎網路報名。
頻道:食衣住行 分類:美饌饕餮
專題:凃韋君 日期:2013/11/23 下午 05:23:18
關鍵字:阿里山,嘉義,嘉義,招待所,茶農,張花冠,茶葉,北回歸線,高山茶

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