智光商工美工科餐飲管理科畢業成果展熱鬧登場

新網記者林富貴新北特稿
2013/12/27 下午 04:54:25 / 教育學程

　智光商工美工科、餐飲管理科畢業成果展於今日熱鬧登場。智光商工董事長賢度法師、桃園創新科技大學校長高文秀、德霖技術學院校長周家華、東南科技大學副校長董益吾、美國聖荷西州立大學教授陳潤吾、華夏技術學院教授陳中政等人，都特地到場共襄盛舉。

智光商工餐飲科畢業生端出用心料理的佳餚讓家長們品嚐。(林富貴攝影)

　該校美工科展出的主題為「經典傳承、創新突破」，藉以鼓勵同學，在設計的專業領域中，必須傳承優良的傳統，再力求創新突破，設計的生命才能生生不息。

　智光商工校長林埔生表示，這次展出作品內容多元，包括微電影、布偶動畫、創意產品設計、生活空間設計、傢俱設計、手機殼彩繪、版畫、水墨畫、油畫、漫畫、廣告設計等。而餐飲管理科則搭上電影總舖師的熱潮，展出的主題皆符合時事以辦桌方式傳承臺菜的美食佳餚，藉由同桌共食希望營造出舊時美好的歡樂時光，同時將三年所學盡情展現以表達對父母的感謝。

智光商工校長林埔生(左三)及與會貴賓和美工科畢業生羅元廷的家長對其作品按「讚」。(林富貴攝影)

　林埔生說，智光商工師生是以最高標準選購了當季新鮮食材，用最認真的態度精心準備了各款美食包含富貴吉祥海皇羹、乾燒時蔬大蝦以及清蒸金酥皇鱈等多道創意臺菜料理，為了讓家長來賓吃的安心吃的健康，每道佳餚都歷經多次試作，不論是臺式料理或是西式料理，在每道精緻佳餚的後面，都蘊藏了學生三年來的認真學習與努力用心。