肥胖少運動飲食不健康 罹乳癌腸癌機率較常人高兩倍
新網記者歸鴻亭台北報導
2014/4/15 下午 03:54:04 / 健檢抗老
台灣癌症人數居高不下，致癌因子除了已知的菸酒、檳榔外，不健康的飲食、肥胖及運動量少，更是癌症的3項新型殺手。
癌症是健康的頭號殺手，不過台灣民眾罹癌的因子卻有新的變化。衛生福利部國民健康署署長邱淑媞表示，近年來在政府的大力防治之下，民眾抽菸、嚼檳榔的人數持續下降，肝癌、肺癌跟口腔癌的發生率也可望逐年降低。但是，不健康飲食、缺乏運動、肥胖卻成了新興的癌症因子，可能導致乳癌、大腸癌、胰臟癌以及子宮體癌的增加。
| 3大新興致癌因子 |
|---|
| 致癌因子 | 致癌因子定義 | 估計人數 | 建議注意事項 |
| 肥胖 | BMI＞27 | 378萬人 | 健康飲食、避免攝取過多油脂、每天定時量體重 |
| 不健康飲食 | 每日蔬果攝取量未達建議標準 | 1,500萬人 | 每日蔬果攝取量應達5份，其中蔬菜一份為半碗、水果為約一拳頭大小量 |
| 運動量不足 | 未達每周運動3次、每次30分鐘、心跳應達每分鐘超過130分鐘的333標準 | 1,285萬人 | 成年人每周應從事150分鐘以上微喘運動至少需持續10分鐘以上 |
| (國民健康署提供/歸鴻亭製表) |
國健署今日公佈最新癌症登記報告，雖然10大癌症的排行沒有明顯變化，不過導致民眾罹癌的原因卻悄悄改變，過去B型、C型肝炎、抽菸、喝酒、嚼檳榔等一直被視為是台灣民眾的主要癌症因子；不過近年來，隨著肝炎疫苗以及抗病毒藥物普及，肝癌發生率已經明顯下降，而在政府的大力宣導防制下，民眾抽菸、嚼檳榔比率減少，可以預估肺癌、口腔癌的發生率未來也會逐年降低。
但是新興致癌因子出現，也就是不健康飲食、缺乏運動與肥胖等3大因素，將會拉高民眾罹患乳癌、大腸癌、胰臟癌以及子宮體癌的比率，而肥胖者罹患乳癌、子宮內膜癌、結直腸癌等疾病的危險性皆較常人高1到2倍；身體運動量不足，也與乳癌、大腸癌息息相關。
邱淑媞說，根據世界農糧組織(FAO)統計，台灣在肉類及油脂性食物的可獲性都高過日本、韓國等鄰近亞洲國家，顯示肉類和油脂性食物在國人飲食結構中相當重要。
國健署統計顯示，國內有1,500萬19歲以上成年人每日蔬果攝取量未達建議標準；男女缺乏運動的比率分別達64.4%及73.1%，與經濟合作暨發展組織(OECD)其他30個國家相比，國人男性缺乏運動的比率排名第二高，女性則居冠。
邱淑媞表示，預防重於治療」為癌症防治理念最佳寫照，預防癌症的第一步就是要從源頭做起，只要堅守第一道防線，建立健康的生活型態，避免已知的危險因子，加上定期癌症篩檢的第二道防線，遠離癌一點都不難。