多元文化嘉年華熱鬧登場 異國美食嘉義飄香

新網記者林彥才嘉義報導
2017/11/5 下午 05:35:16 / 美饌饕餮

　打造移民友善城市，嘉義市政府今日舉辦「新心相融˙幸福嘉人」多元文化嘉年華，集結法國、土耳其、越南、馬來西亞等20個國家以上的異國美食攤位，現場還邀請美國、加拿大、法國等不同國家移民朋友帶來樂器演奏，吸引大批民眾參與。

打造移民友善城市，嘉義市政府今日舉辦「新心相融˙幸福嘉人」多元文化嘉年華。(嘉義市政府提供)

　嘉義市長涂醒哲表示，嘉義最美的風景是人，尤其是對族群間的互相尊重、包容。新住民的加入活化了在地文化，讓台灣文化越加繽紛、多彩。嘉義市的驕傲「KANO」，就是族群融合帶來力量及幸福最好證明，而市府也不斷投入資源，透過影像、文字紀錄，營造友善移民環境。

　涂醒哲說，嘉義市新住民人數4,877人，佔全市總人口數1.81%，包含法國、德國、日本等，還有不少來自東南亞。嘉義市國中、國小新住民各有1,852人、1,720人，新台灣之子都有傑出表現。

　今日活動邀請不同國家的新住民二代表演不同的歌舞或樂器，現場攤位則包含馬來西亞肉骨茶、越南涼拌雞爪、德國香腸、土耳其碎肉捲餅、湖南肉乾等異國美食，還有Le Chat Noir小黑貓現做法國可麗餅，除了市集，現場還有異國服裝免費試穿拍照、親子手作DIY及不同單位推動新住民業務政令趣味闖關宣導等攤位。

　民政處表示，聯合國於2000年訂定每年12月18日為國際移民日，內政部100年起也將該日訂為我國「移民節」。市府每年10至11月間都會舉辦多元文化系列活動，展現嘉義市府推動多元文化的用心同時，也展現不同族群文化的精采內涵。