首屆"台灣百大米餐廳"今出爐

新網記者歸鴻亭台北報導
2011/12/21 下午 08:24:14 / 美饌饕餮

　為發揚台灣米食文化，行政院農業委員會自今年10月18日至11月30日，在網路舉辦「第一屆台灣百大米餐廳大賽」，經票選「台灣百大米餐廳」誕生，另有五間餐廳的白米飯獲選「最優質白米飯」。

超級馬拉松好手陳彥博、模特兒許瑋甯與副總統蕭萬長、農委會主委陳武雄一起簽下「力挺台灣米宣言」。(農業委員會提供)

　今日包括超級馬拉松好手陳彥博、模特兒許瑋甯與副總統蕭萬長、農委會主委陳武雄一起簽下「力挺台灣米宣言」，邀民眾一起支持台灣米。

　副總統蕭萬長致詞時表示，此次參加選拔的米餐廳，不僅均能發揮米食的創意及多樣性，也表現了全臺各地大餐廳或小飯館的米食特色，呼籲大家多吃臺灣好米、提升臺灣米食文化，進而達成提高糧食安全自給率的目標，奠定全國人民生活安樂的基礎。

　「台灣百大米餐廳」位於新北市石碇老街的「石碇一粒粽」奪冠，前五名人氣店家分別為新北市「石碇一粒粽」、台東縣「大地飯店」、嘉義市「慶昇小館」、「黑皮酥皮肉圓專賣店」和「林家當歸鴨小吃店」；「最優質白米飯」五名得主則分別為台中市「元林魯肉飯」、嘉義縣「迷鹿時尚休閒餐飲」、台北市「Rice Café日式蓋飯」、花蓮縣「妙禪味創藝蔬食」和「富麗禾風」。