"三管五卡"把關失靈 消基會:呼籲政府推動食品履歷

新網記者歸鴻亭台北報導
2012/3/20 下午 05:41:05 / 消費資訊

　瘦肉精美牛進口爭議持續延燒，政府強調將以「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」16字政策為前提把關，並自今日起不分國別地全面逐批檢驗進口肉品，消基會調查高達75.48%的民眾，仍堅持反對瘦肉精美牛登台。

　調查發現，75.48%不贊成含瘦肉精美牛進口；69.70%坦言不會購買問題肉品；同時73.95%的消費者擔心食用肉品的安全性；更有26.81%認為瘦肉精根本不知會流入哪裡，只能自求多福。

　消基會副董事長張智剛表示，自2009年政府開放部分美牛輸台，即打出「三管五卡」政策安撫民心，包含源頭、邊境與市場等三邊管制，以及核對證明文件、明確標示產品資訊、開箱檢查、食品安全檢驗與資訊即時查明等五項措施。結果2011年1月、2012年2月，部分賣場、超市與餐廳銷售、使用的美牛，卻陸續檢出瘦肉精。

　該會秘書長陳智義指出，消基會呼籲政府學習日本做到完整的食品履歷標示，修食品衛生管理法，要求進口與國產農產品都要做好履歷標示，而不是以日、韓開放瘦肉精美牛進口作為擋箭牌，應提供消費者知的權利。

　這項自3月6日至9日進行網路民調，總計有效樣本數為1,575份。