蔬菜農藥殘留超標 新北將停用
新網記者林富貴新北報導
2012/4/11 下午 04:29:44 / 生態環保
新北市衛生局針對校園盒(桶)餐工廠及傳統市場、賣場、超市等生鮮蔬菜抽驗結果,驗出津津盒餐有限公司供應學校營養午餐芥藍菜(截切)驗出殘留農藥高於標準值部分,新北市教育局於接獲通知後立即行文各校週知,請各校確認是否有使用來自該不合格食材來源廠商之食材,如有務必立即進行更換。
本次抽驗之芥藍菜來源為CAS截切蔬果,為確保學童餐飲衛生安全,教育局仍立即要求津津公司更換來源廠商,並加強自主管理抽驗頻率由5%提高至10%。該公司供應新北市30所學校約15,000名學童,相關蔬菜於供應前,亦進行清洗及川燙,以有效降低農藥殘留情形。
教育局目前除要求各校加強自主管理檢核,暫停使用不符規定之蔬菜外,並請學校加強落實自主管理檢核作業。另針對本次之供膳廠商,教育局也將與衛生局、農業局連續進行聯合抽驗,共同為學童健康把關。