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醫院美食街賣漢堡 違背促進健康原則


新網記者歸鴻亭台北報導
2012/5/25 下午 03:40:28 / 消費資訊

 部分醫學中心、區域醫院將空間出租變成美食街、商場,醫院生財有道增加營收,但小心消費病患與探病親友可能陷入染病危險環境。

 消費者文教基金會今日公布調查15家設有美食街的區域或教學醫院中心,發現13家醫院設有美食街,都有手術室工作服醫事人員或病患出入情況,控管並不徹底,恐怕增加病菌傳播的可能。

 消基會表示,速食熱量相當高,調查中有6家設有速食店,包括台大醫院摩斯漢堡、林口長庚紀念醫院麥當勞、行政院衛生署署立雙和醫院摩斯漢堡、台中榮民總醫院摩斯漢堡、高雄榮民總醫院拉亞漢堡,以及高雄長庚紀念醫院麥當勞。

 該會強調,醫院中若是附設餐飲服務,「高熱量」與「高油脂」也不符合醫院宣導健康飲食的原則,院方應該在招商時就要慎重考慮供應的食品是否符合健康需求,才不會與醫院設立的宗旨相違背。

 而美食街清潔度,在3月19日調查,發現台北萬芳醫院、馬偕醫院台北院區、台北市立聯合醫院中興院區度不佳,另外在3月20日之後的調查,包括佛教慈濟綜合醫院台北院區、署立雙和醫院、高雄榮民總醫院、高雄長庚醫院,也被評為清潔度表現不佳。空氣品質方面,署立雙和醫院美食街有賣鍋子攤位,為了示範,產生油煙、空氣污濁;臺大醫院部分則在某些店舖前傳來食物的味道而感到悶熱。
頻道:流行時尚 分類:消費資訊
採訪:歸鴻亭 日期:2012/5/25 下午 03:40:28
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