台北國際食品展美食健康可口 歡迎鑑賞品嚐
新網記者蔡昀臻台北報導
2009/6/23 下午 05:11:00 / 吃喝玩樂
「2009年台北國際食品展」即日起到26日在南港展覽館舉行,共有19國,825家廠商參展,展出具獨特風味又好吃的台灣食品,還有各個國家館,展現充滿異國風味的香料與美食。
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行政院副院長邱正雄出席"2009年台北國際食品展"。(蔡昀臻攝影) |
行政院副院長邱正雄引用農委會統計指出,97年農產品總出口值38億4985萬美元,比96年的34億3312萬美元,成長12.1%。台灣去年農特產品出口值成長前五名包含成長達10647%的稻米、成長30%多的台灣鯛、成長1221%的石斑魚、成長15.2%的毛豆及成長565%的胡蘿蔔。
由農委會設置的台灣館同步開幕,包含主題區、農產區、漁產區,畜產區、調理食品區與林產區等6區,集結國內各地的名產和小吃,提供民眾做為伴手禮的最好選擇。
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"2009年台北國際食品展"盛大舉行。(蔡昀臻攝影) |
農委會主委陳武雄表示,台灣館分為主題區、農產區及漁產區等六個展示區,展出台灣新鮮、安全、優質和精緻的農產品,都經過CAS台灣優良農產品、CAS台灣有機農產品與吉園圃台灣安全蔬果等標章制度的認驗證,當中,特別像是由竹碳做成陶酒瓶的酒、沒有抗生素的活菌豬、出口大宗的皮蛋和酒香蛋,以及東港櫻花蝦和龍膽石斑魚等等,更是非常的美味好吃。
經濟部工業局局長杜紫軍則指出,展場除了農委會的台灣館之外,也設置有食品GMP形象館。食品GMP的認證制度,至今推出屆滿20年,代表食品衛生、安全及品質的保證,目前國內已經有超過400家企業的3,400多項商品通過GMP認證,未來也將擴大加強食品安全的履歷制度及導入ICT的資通技術,來讓消費者更容易取得優良食品的選購資訊,才能吃的安心又健康。