6項傳統糕餅角逐鳳梨酥之後"第二伴手禮"

新網記者歸鴻亭台北報導
2013/4/17 下午 01:20:27 / 美饌饕餮

　自2006年台北鳳梨酥文化節開辦至今，鳳梨酥推廣讓觀光客來台指定必買的第一伴手禮。

台北市政府觀光傳播局及台北市糕餅商業同業公會舉辦「台北第二伴手禮票選活動」。(台北市政府觀光傳播局提供)

　為了讓消費大眾認識更多道地傳統糕餅美食，台北市政府觀光傳播局及台北市糕餅商業同業公會即日起至5月17日，在Facebook粉絲頁舉辦「台北第二伴手禮票選活動」，包含牛軋糖、綠豆糕、香蕉蛋糕、小狀元餅、桂圓蛋糕及松子酥，一同角逐台北第2伴手禮的寶座。

　觀傳局長趙心屏說，經市府和糕餅業者多年推廣，鳳梨酥成為外籍旅客指定必買的伴手禮，創造小金磚傳奇，今年將推廣「台北第二伴手禮」，持續行銷北市及台灣糕餅產業，為北市伴手禮注入嶄新活力。

　台北市糕餅商業同業公會理事長張國榮表示，在商品的篩選上會先行排除太具地方特色的產品，同時也會考量產品的保存期限以及與台灣本土的連結性，票選活動將於6月13日公佈開票結果，得票最高的商品，將成為2013鳳梨酥文化節烘焙達人賽的正式比賽項目。

　今年台北鳳梨酥文化節將於6月21至23日在圓山爭豔館舉辦，為讓民眾認識更多傳統糕餅，並創造台北第二伴手禮，即日起至5月17日止，於「台北鳳梨酥文化節」臉書粉絲頁舉辦票選活動，民眾票選占總成績30%，其餘則是專家學者投票。詳情可上網台北鳳梨酥文化節查詢。