鳳梨酥下一個金磚 臺北第二伴手禮綠豆糕勝出

新網記者歸鴻亭台北報導
2013/6/13 下午 02:08:02 / 美饌饕餮

　「2013臺北鳳梨酥文化節暨臺灣糕餅名店展」即將於6月21日起一連3天在台北花博爭豔館開展，臺北第二伴手禮由綠豆糕以2,882票勇奪冠軍寶座，可望開創繼鳳梨酥後的下一個金磚奇蹟。

臺北市政府觀光傳播局長趙心屏(左)與臺北市糕餅商業同業公會理事長張國榮(右)一起宣佈臺北第二伴手禮是綠豆糕。(臺北市政府觀光傳播局提供)

　歷經2個多月，近6,000民眾及臺灣糕餅界專業人士共同投票，6款最具超人氣的明星糕點香蕉蛋糕、綠豆糕、小狀元餅、松子酥、牛軋糖與桂圓蛋糕，一同角逐臺北第二伴手禮冠軍寶座，結果由綠豆糕以高達2,882票數獲得冠軍寶座，桂圓蛋糕以及牛軋糖則緊追在後。

　臺北市政府觀光傳播局長趙心屏表示，經過北市府及糕餅業者多年推廣，臺北鳳梨酥文化節自2006年開辦至今，已成為民眾最期待的年度活動，也將鳳梨酥推廣成為國外旅客來臺北市指定必買的第一伴手禮，創造「臺北金磚」傳奇，鳳梨酥更成為臺北市推廣國際觀光的重要名片。今年更希望藉由創造及推廣「臺北第二伴手禮」，讓旅客在購買伴手禮時有更多選項，讓臺北伴手禮市場更加完整，並持續行銷臺北市及臺灣糕餅，帶動相關產業，促進經濟發展，為臺北市觀光注入嶄新活力，藉此吸引更多觀光客來到臺北。

「2013臺北鳳梨酥文化節暨臺灣糕餅名店展」即將在台北花博爭豔館開展。(臺北市政府觀光傳播局提供)

　臺北市糕餅商業同業公會理事長張國榮認為，從2006年開始的鳳梨酥文化節，至今已經邁入第8個年頭，每年都帶來超過20%的成長，經過這幾年成功的推廣，觀光客來到台北後，不管到哪裡，都會帶著代表臺北的文化、風光、人文，的鳳梨酥。

　他說，這次的投票過程中，消費者對於6大伴手禮都各有自己的看法，也都有各自的擁護者。綠豆糕在臺灣有一甲子的歲月，從以前的糕仔開始就是民眾非常喜歡吃的糕餅，在廟宇祭祀中也是必備的產品之一。目前鳳梨酥的產值約200至250億元，而綠豆糕還沒有正確的統計數字，只能保守粗估，若觀光客購買5、6盒鳳梨酥，至少會買1盒綠豆糕。