咖啡因檢測美式咖啡高於拿鐵 破300毫克恐骨質疏鬆
新網記者范詩敏台北報導
2013/7/29 上午 11:49:55 / 消費資訊
行政院消費者保護處在今年5月底便同食品藥物管理署,針對市面上現煮咖啡作咖啡因檢測,抽樣10家業者20家門市的80件現煮咖啡,結果顯示,美式咖啡的咖啡因遠高於拿鐵咖啡外,比如怡客咖啡,300c.c.的大杯美式咖啡,就含有310毫克。
這次的檢測之中,僅有伯朗、怡客、萊爾富、OK超商4家業者有明顯標示紅、黃、綠咖啡含量標示措施,此外,竟有同一門市供應同類咖啡,咖啡因含量卻差距達2倍的情況。
行政院消費者保護處處長劉清芳指出,根據歐盟食品科學委員會建議,每人每日咖啡因攝取量應在300毫克以下。消保處從2006年起就以行政指導的方式,推動大型連鎖咖啡店實行咖啡因含量標示措施,紅色表示咖啡因含量201毫克以上;黃色表示咖啡因含量101至200毫克;綠色表示咖啡因含量100毫克以下,要求業者提供簡單判斷方式以供消費者辨認。
劉清芳說,雖然已經建議行政院衛生福利部將此列入食品衛生管理法,但現在其他國家也尚未強制規定入法。他呼籲,主管機關必須積極輔導業者做好咖啡因含量的資訊揭露以及加強消費者教育,讓消費者充分瞭解自己的權利。
消保官梁明圳則表示,星巴克已經承諾在8月14日之前,在全省門市標明咖啡因含量紅黃綠標示,並強調當現煮咖啡被標示為紅標,並不代表對健康有害,因為每個人的生活作息、飲用習慣不同,因此對咖啡因的需求也不同。