讓您吃出健康與美味-2009台北國際烘焙暨設備展
2009/3/26 下午 10:22:42 / 美饌饕餮
觀眾朋友您好，所謂民以食為天，即使經濟再怎麼不景氣，肚子還是要吃飽飽。鳳凰網要帶您來看「2009台北國際烘焙暨設備展」，告訴您好康訊息，讓您花少少的錢就能滿載而歸。
2009國際烘焙展今日在世貿一館登場，開幕典禮特別邀請到副總統蕭萬長先生與多位貴賓，一同為重達100公斤的「健康烘焙牛花燈」點燈開場。
主辦單位表示，這隻烘焙牛是為了響應台北國際奔牛節的創意發想。牛背上的戰衣是由丹蜜爾麵包坊的陳駿琪師傅，以二代全麥粉特製而成，總共使用了288個健康麵包串連而成，象徵烘焙業的未來就像戰牛一樣越戰越勇，衝破不景氣的時代。
蕭副總統特別指出，就算經濟不景氣，烘焙產業是最不會受到景氣影響的產業，並期許烘焙業者除了持續傳承古早味麵包，更要結合最新技術加以改變及創新，讓麵包好吃又好看，就像是藝術品一樣賞心悅目。
今年烘焙展中，結合了許多商家的特別優惠以及舞台活動，例如1元競標以及每天限量發放的福袋，除此之外，展出期間只要憑門票入場，就可索取導覽手冊，裡面就附有媲美消費券的商家優惠券，提供消費者使用。
請看記者黃毓倫、歸鴻亭的採訪報導。
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