劉建國質疑加拿大汙染帶骨牛肉開放進口

新網記者歸鴻亭台北特稿
2014/2/20 下午 01:03:48 / 美饌饕餮

　年初政府宣布，加拿大帶骨牛肉即將開放進口，立委劉建國質疑政府把關不力，恐將引入混肉及受大腸桿菌汙染的肉品，呼籲暫緩進口加國帶骨牛肉。

立委劉建國(右一)質疑加拿大受大腸桿菌汙染帶骨牛肉開放進口。(歸鴻亭攝影)

　劉建國表示，加拿大食品檢驗局前年9月發表某屠宰廠牛絞肉產品受到大腸桿菌汙染，暫停該廠執照；另外一家屠宰場有混肉的疑慮，但台灣政府卻讓這些有問題牛肉持續進口。

　他指出，衛福部無視國人的健康，執意要讓加拿大牛肉進口，呼籲政府應重視全民健康，不解政府為何要擔任加國牛肉「守護者」，在風險疑慮尚未消除前，應該暫緩加國帶骨牛肉及相關產品進口。

　食品藥物管理署食品組簡任技正方紹威回應，加國帶骨牛肉開放一定會考量消費者安全、符合食品安全等規定才會進口，當時加拿大停工的屠宰場牛肉沒輸入台灣，屠宰場後來提供改善說明，也完成改善措施，並符合加拿大法規後，才讓這家屠宰場牛肉再進到台灣。

劉建國呼籲政府應重視全民健康，左一為食管署副署長姜郁美、中為食藥署食品組簡任技正方紹威。(歸鴻亭攝影)

　食藥署副署長姜郁美則解釋，2012年9月間加國屠宰場「XL Foods Inc.」被驗出肉品受到「O157：H7型」大腸桿菌汙染，隨即遭加國食品檢驗署暫停營業執照，直到廠方改進相關缺失後，才准許其繼續營業；由於在停照期間，該廠無法提供衛生證明供我方查驗，肉品自然無法輸入我國，且自2012年2月至2013年5月間，該廠也無任何肉品輸入我國紀錄。

　劉建國並質疑加國肉品加工廠曾在7個月大的小牛肉中混摻澳洲進口的老牛肉後再輸出；姜郁美強調，加國牛絞肉至今未獲許可輸入我國，因此不可能出現絞肉混充的情形。

　食藥署本月10日已預告修正「美國加拿大牛肉及其產品之進口規定」，以7天預告期、加上公文行政流程時間，最快2月底就可進行公告，比照美國牛肉，開放加拿大帶骨牛肉輸台。