保健食品多食無治療效果 治療癌症應循正規醫療

新網記者黃小玲台北特稿
2015/3/25 下午 06:23:10 / 健檢抗老

　服用保健食品的現象普遍，尤其癌症病患因為種種因素而購買或食用，對於治療不一定能有實質幫助。

癌症希望基金會董事長王正旭(左)與和信治癌中心醫院藥學進階教育中心主任陳昭姿。(歸鴻亭攝影)

　癌症希望基金會今日公開「癌症病友使用保健食品大調查」，國人每5分40秒就有1人罹癌，發現癌症病友曾使用保健食品的佔82%，每人平均吃下4.3項保健食品，只有7%的癌症病友吃超過10項保健食品。

　癌症希望基金會董事長王正旭表示，從癌症第4期病友平均約吃5項來看，越近癌症末期，對保健食品的需求越多，最高紀錄曾經有服用到13項的保健食品。調查結果顯示，有31.9%的癌症病友認為醫師不見得清楚保健食品，27.7%是醫師沒必要知道，14.9%擔心醫師可能會反對，此事一說出口很可能被告誡或限制，溝通下反而陷入尷尬，就不會有主動告知醫師或醫護人員的意願，這樣容易使治療藥物成效不彰，甚至也有癌症病友就直接中斷正規治療。

　他提醒，部分保健食品成分需要肝臟代謝，可能排擠到代謝癌症藥物的酵素，影響藥效。服用保健食品的時機很重要，曾有大腸癌患者聽取朋友的建議的，在化療期間大量服用，引發肝指數飆升，導致療效降低。

　根據調查，前5大類保健食品是營養補充飲品、維他命、麩醯胺酸、礦物質及多醣體類，從單一產品來看為速養療、安素、維他命B群、倍力素及鈣片最為常用的前5大保健食品。王正旭指出，癌症病友主要目的有增強免疫力佔35%、補充體力佔31%、減緩治療副作用佔20.4%、避免復發佔4.9%，另外其他佔8%中，確實有1.2%的癌症病友認為保健食品能治療癌症的錯誤觀念。

　王正旭透露，52.1%的癌症病友購買保健食品每月花費約5,000元以下，每月超過1萬元則有19.3%，以上費用還可能是低估，因為親友或家屬會直接贈與，可能比預估更高，保健食品的花費不但是一大負擔，嚴重的話還會延誤病情，治療期間除適度運動和充足睡眠外，從均衡飲食就可獲得身體所需的養分，不需再依靠保健食品或偏方，更不可中斷或放棄正規治療，有任何意見都應與醫護人員討論，才能做出正確判斷。

王正旭認為治療癌症應循正規醫療，服用保健食品對於治療不一定能有實質幫助。(歸鴻亭攝影)

　和信治癌中心醫院藥學進階教育中心主任陳昭姿認為，一般人以為保健食品不是藥品，不會有危害，等到使用量累積到一定程度很可能就出現副作用，等到癌症治療藥物和保健食品產生交互作用，直接對化療產生影響。

　她呼籲，購買保健食品應注意3點，「停─想想必要性、看─標示及說明、聽─專家的意見」，別延誤癌症治療又傷害身體，目前尚未有保健食品可治療癌症的實質研究。