"原夢.啟航.翻轉人生" 原青職涯探索啟發返鄉就業

新網記者歸鴻亭台北報導
2021/6/19 下午 03:06:02 / 產業經濟

　區域平衡發展概念近幾年逐漸受到重視，政府投入大量心力，盤點地方資源優勢、發崛在地獨特性及核心價值，同時也整合各部會的行政資源，導入輔導機制，以提升產業發展動能，成功啟發社會各界對城鄉均衡發展及地方產業創生的重視與關注。為了鼓勵原住民青年返鄉就、創業，教育部青年署「大專校院推動職涯輔導補助計畫」與原住民族委員會共同合作，鼓勵大專校院針對原住民族學生需求，結合職輔課程或活動找出原鄉特色，吸引青年回流部落就、創業。

屏東縣泰武鄉咖啡產業-講師介紹咖啡豆。(教育部青年署提供)

　吳鳳科技大學為協助原民學生適性發展職涯，於109年度申請獲得青年署職涯輔導補助計畫，除了針對部落創生及就業辦理多場講座，也帶領學生造訪原住民族部落，進行文化踏查及產業探索。其中，苗栗縣南庄鄉石壁部落的山餡甜點傳統美食製作，將西式甜點與馬告、苧麻等原住民傳統食材結合，創造出獨具原住民風味的精緻甜點，令人驚豔，與坊間常見甜點截然不同，激發出學生對原住民傳統食材更多的想像空間。

　為深入了解原鄉咖啡產業，包含適合咖啡豆生長的環境、採收加工等製作過程，及實際職場環境，老師帶領學生拜訪臺灣咖啡豆種植業者及咖啡杯測師，一同分享工作心得，及見習實務製作流程。除了安排參訪嘉義縣樂野鄒築園農莊，由咖啡達人分享杯測證照取得、杯測師工作內容；並至屏東吾拉魯滋部落學習原鄉咖啡處理方法，體驗不同咖啡豆的氣味，並在暗室內操作杯測程序；也前往屏東縣泰武鄉的嵐咖啡餐廳，體驗烘豆過程，走進莊園觀察咖啡豆生長，深入了解產業文化，透過這些活動，創造學生返鄉就業契機，並對部落創生有更多想法及啟發。

　吳鳳科技大學休閒遊憩與運動管理系的阿美族蔡同學表示，「身為都市原住民，原本並不清楚資己未來的就業方向，但透過參與各種活動及講座，讓我對原住民族的文化產業有更深入的了解，更與部落有了連結，對未來職涯發展也有更多想像空間。例如，咖啡產業的探訪，除了增加許多專業知能，了解部落周邊所擁有的豐富自然資源，同時也提升了自我文化認同，促使重新認識及尊重自己的部落，對返鄉就業的人生職涯規劃有諸多啟發。期望有一天，能夠做個對部落有貢獻的族人」。

　相關資訊可至青年職涯輔導資訊平臺瞭解。