1,000c.c.超大飲料 消基會:超大負擔!

新網記者歸鴻亭台北特稿
2010/10/1 上午 11:36:55 / 消費資訊

　市面上標榜「超大杯1,000c.c.」飲料，便宜又可以喝到飽足，卻有53%超大杯飲料不衛生！

市面1,000c.c.超大飲料53%不衛生。(歸鴻亭攝影)

　消費者文教基金會董事長謝天仁表示，掀起國內飲料市場「俗又大碗」風潮的「超大杯紅茶」，無論是連鎖或非連鎖，多強調價格低廉、古早味或兒時的記憶，消基會特別針對市售「超大杯飲料」進行衛生安全、是否含有香豆素及防腐劑等項目進行檢測，於99年8月間，至台北縣市連鎖飲料店及網路上討論熱烈的店家，購買「超大杯紅茶」，共計購得15件樣品。

　購買價格，每杯介於20至25元之間不等，15件樣品中，除了「李記古味紅茶冰（古早味紅茶冰）」及「吳家紅茶冰（復刻紅茶冰）」，容量宣稱為960 c.c.以外，其餘13件樣品容量均宣稱為1,000 c.c.。

　消費者文教基金會發行人游開雄指出，經檢測結果，只有「ㄚ好嬸古早味紅茶冰（古早味紅茶）」檢出過量的生菌數，有8件的大腸桿菌群超過規定，分別為「來春紅茶冰（招牌紅茶冰）」、「紅仔標紅茶冰（紅仔標紅茶冰）」、1「吳家紅茶冰（復刻紅茶冰）」、「紅茶屋（紅茶）」、「茶十二叡曲（魚池紅茶）」、「會上癮（紅茶）」、「蔡元益紅茶（紅茶）」及「ㄚ好嬸古早味紅茶冰（古早味紅茶）」。

　消費者文教基金會食品委員會聯絡董事鄭正勇則說，並沒有食用過量會損害人體的肝臟及腎臟的香豆素。

消費者文教基金會發行人游開雄呼籲飲料業者應注意商品衛生問題。(歸鴻亭攝影)

　消基會表示，業者應經常注意商品衛生問題，不僅要隨時注意冷藏及冷凍庫的溫度，無論採用何種淨水設備或冰塊，都應定時清洗及更換濾心，以確保衛生安全。店員應避免摸過鈔票或抹布，又接觸到原料、冰塊或商品，而使商品受到汙染，特別是工作人員手上若有傷口，必須避免接觸食材或配料，以免造成其他致病菌的汙染而危害消費者健康。

　其次，行政院衛生署於2004至2008年辦理的國民營養健康狀況變遷調查研究顯示，國人喝含糖飲料愈多者，其體重愈重、腰圍愈大；攝取多餘的糖分，會有過多的熱量，容易增加肥胖、高血壓、糖尿病、高脂血症等代謝症候群的風險。本次15件紅茶樣品（正常糖、正常冰）的粗估糖量約介於40至100公克左右，超過每日糖分的建議攝取量，長久下來，身體會對糖產生依賴，特別是發育中的孩童，不僅會造成肥胖，更可能導致慢性病的產生，建議消費者口渴時最好喝白開水，對身體也較沒有負擔，如果想要喝飲料，最好能選擇半糖、甚至少糖或無糖，以減少糖分的攝取，特別患有慢性病的人，更應嚴加注意糖分的攝取，以免對健康造成影響。