跟著節氣到花東 農委會呼籲來一趟養生之旅

新網記者吳其祐台北特稿
2014/7/11 下午 06:05:07 / 國民旅行

　為推廣農村旅遊活動，農委會以「節氣」為概念，結合盛夏當季食材，首波推出「夏季」、「長夏」花東節氣養生行程。

農委會以「節氣」為概念，結合盛夏當季食材，首波推出「夏季」、「長夏」花東節氣養生行程。(歸鴻亭攝影)

　農委會副主委胡興華表示，今年花東農遊以中醫理論中的「五季」對應食材及遊程，讓民眾有更多的節氣養生之選。「夏季」可以多食用花東盛產的蓮花、西瓜、紅龍果、番茄、洛神等，並安排1至2天，到壽豐和光復探索溼地生態祕境、賞蓮、品嘗有機蓮花茶、體驗蓮花餅 DIY，或到有機農場採摘當季蔬果、享用特色風味餐。

　8至9月的「長夏」，可以到台東太麻里金針山、花蓮富里六十石山或是玉里的赤科山，欣賞整片的金針花海，品嘗金針花風味餐、小米粥、泥火山豆腐或是南瓜料理。

　今年花東農遊行程主要以「養生」為主。農委會休閒產業科科長蘇夢蘭說，因為花東地區四季所盛產的食材，有不同的養生特色。以夏天燥熱的季節來說，心火易旺，可以配合瑞穗盛產的有機蓮花茶飲用，還可享受當地有機生態農場提供的民宿與生態導覽，了解蓮花的棲息方式。

農委會副主委胡興華(左二)與浩角翔起一起為「花東農遊趣」活動站台。(歸鴻亭攝影)

　搭配農遊與養生議題，農委會還規劃4場講座，將在7月19日下午邀請花東旅遊達人廖慶學及中醫師李政育，與現場民眾分享夏季花東農遊經驗及節氣養生之道。

　根據農委會統計，花東農業旅遊去年共計180萬人次前往、產值新台幣28億元；今年目標200萬人次以上、產值30億元。

　相關活動訊息，可上「花東農遊趣」活動官網瞭解。