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布農族八部合音享譽國際 "祈禱小米豐收歌"永流傳
-訪視花東縱谷部落社區營造之八


新網記者鄒孟芸台東海端特稿
2015/9/25 下午 10:48:10 / 國民旅行

 「蓋亞那」(Kaiana )在布農族語意思為吊掛,位於台東縣海端鄉崁頂村的布農族社區,近年來以農村再生重新規劃部落、利用部落導覽推廣布農族文化與風俗。

台東縣海端鄉鄉民代表胡天國介紹手中的小米,推廣布農族文化與風俗。(歸鴻亭攝影)
 近年來部落持續傳承祖先的小米工作曆、舉行小米收穫祭儀。台東縣海端鄉鄉民代表人稱天國爸的胡天國分享,結實纍纍的小米,民眾時常與水稻搞混,分辨技巧其實相當容易,水稻通常需要施肥甚至使用微量的藥物,採收之後,由於澱粉含量高,因此香氣與甘甜味非常濃厚,久了之後會轉化為糖份,進而對身體造成負擔,而小米無論食用量多大,都不會造成糖尿的問題,水稻與小米的差異點就在於此,除此之外,小米還有助於腸胃蠕動、營養元素高,對身體相當有益。

 小米的製作相當繁複,進而整年下來能放下工作喘息的時間非常短暫。胡天國說,12月通常為小米的開墾祭,在2月之時開始播種,4月份鋤草及梳把小米,6月即可收成,8月一到就將收割下來的小米放進倉庫裡面,統稱為小米進倉祭,經過如此複雜的程序,小米的收成就告一段落。其中2月至4月期間,會將小米釀成小米酒,這是台灣原住民常見的傳統酒精飲料,通常用在豐收祭典上,代表豐收的訊息。

達路汗民宿創辦人邱韋程(右)介紹蓋亞那工作坊推廣社區小米文化體驗,遊客親自將已脫粒的小米放入舂臼內用杵搗擊脫殼。(歸鴻亭攝影)
 另外,布農族為勇氣的象徵,在4月時,為他們的狩獵祭,而5月經典的代表─打耳祭,這是布農族每年最盛大的狩獵與尚武祭典,10月一到就是他們的嬰兒祭,出嫁的女兒皆會帶著嬰兒返鄉,利用菖蒲掛在身上避邪且保身。

 胡天國所辦的蓋亞那工作坊角落,有一尊雕像,那是他親自與師傅拜師一個月,所雕製而成的作品。雕像的最底部擺放著3顆石頭,象徵爐火,石頭上擺著一個以石頭刻製的缺角盤子,他說,缺角並不是瑕疵而是代表已鮮少使用,盤子上方有著一具石作的年輕族人頭,頭的頂部則是放上一隻雕刻的祖靈之手,且手上拿著一把小米,這一尊雕像並不是為了展現自己的雕工,一切只盼年輕人莫忘初衷,千萬別忘記布農族的小米、傳統文化。

胡天國指著牆上象形圖案的年曆,解釋一年中每階段種植小米時序,等於是布農族的農民曆。(歸鴻亭攝影)
 胡天國也提到,布農族是傳統祭儀最多的一族。由於對於小米收穫的重視,因而發展出一系列繁複而長時間的祭祀儀式。《祈禱小米豐收歌》本來是一首布農族傳統祭典音樂,被學者統稱為八部合音,雖然名為八部,實際人數可高達13人,其中5人負責高音、1人為主音、4人唱低音以及3個人分配至比低音還低的破音,以人聲方式發出韻母聲進行和聲。

 在1940年代,由日本學者黑澤隆朝向聯合國教科文組織提出,當代的知名音樂學者聽了之後,發現歌聲一開始,其實只有四部合音,但是透過加強胸腔共鳴並拉開後口腔的方式,強化基音聲部以上的泛音,耳朵敏銳的人可以聽到五度泛音,獻唱群的聲音尚未到達自然泛音大三和弦的位置時,在聲譜儀分析中,就可以看到八部的效果,因此驚訝於古老的部落為何會有如此繁複的和音,當時音樂的起源是由單音、雙音而發展至和音的理論也不攻自破,因此得以於國際上名聲大噪。

小米煮熟後,成為金黃色的可口食物。(歸鴻亭攝影)
 蓋亞那工作坊推廣社區小米文化體驗,帶著遊客親自採收小米回到工作坊後,先要以光腳踩踏小米脫粒,再放入舂臼內用杵搗擊脫殼,最後置入大竹簍裡抖動以風力吹走米糠,這些步驟做完清洗玩放入大鍋,以木杓刮拌打拉出小米的黏性,結鍋巴5次煮熟,包在玉米葉裡食用。

 達路汗民宿創辦人邱韋程強調,來到崁頂布農部落,停下車換上輕便衣鞋,腳踩這片充滿故事的土地,不製造汙染,除了欣賞風景外,也能看到默默努力工作的族人,一起跟著布農族族人享受綠色遊程。
頻道:觀光旅遊 分類:國民旅行
專題:鄒孟芸 日期:2015/9/25 下午 10:48:10
關鍵字:布農族,八部合音,台東,海端,崁頂,胡天國,小米,蓋亞那

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