康健雜誌:微糖等於10顆方糖 小心喝多影響健康

新網記者歸鴻亭台北特稿
2011/7/1 下午 10:27:13 / 美饌饕餮

　炙熱暑期到來，享受一杯清涼飲料時，吃下肚的糖份有多少？

自左至右為台安醫院營養師余依晏、中醫師廖婉絨與"康健雜誌"總編輯李瑟。(歸鴻亭攝影)

　《康健雜誌》今日公布市售手搖飲料調查，發現「微甜」綠茶的含糖量竟高達50公克，相當於10顆方糖，已超過每日建議的糖份攝取量45公克，根本是「很甜」。

　該雜誌調查國內前3大飲料連鎖店「清心福全」、「50嵐」與「CoCo都可」，各挑出三家分店，選擇綠茶、珍珠奶茶等15種品項，並各點微糖與全糖各一杯，進行糖度值檢測，發現微糖飲品的含糖量驚人，50嵐的微糖「梅子綠茶」，一杯500cc裡相當含有10顆方糖，高達50克；如果是含有果汁類的飲品，「CoCo都可」的微糖金桔檸檬，700cc相當於含有11.2顆方糖。僅有50嵐的微糖綠茶，甜度可作到全糖綠茶的三分之一。

"康健雜誌"揭露市面微糖飲料竟含糖等於10顆方糖。(歸鴻亭攝影)

　《康健雜誌》主編林貞岑表示，主編林貞岑表示，一般民眾以為微糖飲料的含糖量是全糖的三分之一，但調查結果並非如此，加了奶精的微甜飲料中，又以50嵐的微糖奶綠、布丁奶茶、珍珠奶茶、烏龍奶茶，名列高甜度榜首。

　台安醫院營養師余依晏指出，根據台灣4年一次的國民營養調查，2005至2008年國人喝飲料有增加的趨勢，而三酸甘油脂、腰圍也都隨之升高，許多含糖飲料都有添加高果糖玉米糖漿(HFCS)，它的代謝途徑類似於酒精，會囤積於肝臟，造成肝臟的負荷，增加罹患肝纖維、肝硬化的可能。

　余依晏建議，含糖飲料每週最好不要喝超過一杯。如果真的想喝，綠茶比紅茶少糖，檸檬綠茶優於多多綠茶，想喝奶茶不妨改喝鮮奶茶，鮮桔茶要比百香綠茶更健康。

　中醫師廖婉絨則說，含糖飲料喝太多不但容易引起肥胖外，甜食吃太多，容易長青春痘、脹氣，攝取過多會造成三酸甘油酯上升、脂肪肝、代謝症候群、心血管疾病、失智、癌症，不可不慎。