匯集各國茶咖啡酒飲品 世貿一館將展出專業飲品展

新網記者許媄媜台北特稿
2011/11/22 下午 06:54:23 / 美饌饕餮

　一項「2011台灣名茶‧咖啡暨美酒展」將於本月25日至28日在世貿一館展出。

「2011世界盃虹吸式咖啡大賽」亞軍選手楊潔儒示範得獎作品。(歸鴻亭攝影)

　主辦單位表示，這次展出多項台灣新品，顯現台灣優質創造力與實力，更邀請多國參展單位展示最新商品與技術，讓台灣藉此與國際接軌、同步。

　今日下午主辦單位在世貿一館第五會議室舉辦展前記者會，展出許多廠商們的新品外，還特別邀請到「2011世界盃虹吸式咖啡大賽」亞軍選手楊潔儒，與咖啡拉花常勝軍林東源，現場示範令人驚艷的得獎作品與拉花表演。

　楊潔儒示範她的得獎作品，以捷克首都布拉格照片發想，採用覆盆子果乾、蘋果、味增巧妙調味，呈現出甜美花香調味的布拉格的午後。

　第一屆、第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍、各大國際賽事評審、教練的林東源則現場示範拉花秀。

第一屆、第三屆台灣咖啡大師比賽冠軍林東源現場示範拉花秀。(歸鴻亭攝影)

　此次展出的產品豐富多元，還有全台首度曝光，會互相對話的Dalla Corte系列咖啡機與磨豆機，另外，高質量全自動咖啡機不僅可以日產700杯，還是全球唯一有內建音樂播放系統的咖啡機，可以在煮咖啡的同時還能享受音樂；還有被評為全世界最棒的紅酒之王馬伽洛氣泡紅酒，展場更完整呈現許多台灣特產咖啡豆與茶葉，展現台灣驕傲的實力。

　同時，在展覽期間，咖啡比賽區則是展開「2011臺灣咖啡大師比賽」台灣區選拔，冠軍可代表台灣至維也納參加「2012 WBC」大賽。

　現場廠商更祭出多樣的優惠組合來吸引買氣，各個攤位上還有試吃試飲、有獎徵答等好康活動，要讓民眾撿便宜、搶好康，更支持國內許多優良食品。