阿ken與星國御廚合作 為電影"美味關係"造勢

新網記者吳宛茹台北特稿
2009/10/9 下午 10:11:33 / 演藝動態

　電影《美味關係》今日在誠品信義店舉辦記者會，現場邀請到由藝人阿ken反串美國神奇女廚茱莉亞柴爾德，與新加坡御廚郭文秀(Justin)按照茱莉亞食譜，共同製作甜點舒芙蕾，阿ken更以茱莉亞一角，監督製作過程，現場笑聲不斷。

阿Ken反串茱莉亞與Justin合作示範甜點舒芙蕾。(兩廳院提供)

　《美味關係》主要描述一名年過30歲的秘書茱莉，因為閱讀了茱莉亞的食譜，下定決心效法茱莉亞，利用一年的時間，毎天按照食譜做菜，讓這樣的目標充實自己的人生，阿KEN表示，不要認為事情不可能，沒有做過就不知道到底有沒有可能，大家都應該效法茱莉的精神。

　Justin現場也大秀自己拿手的法式料理，在製作舒芙蕾的過程，雖然阿ken不時在旁笑鬧，但他依然戰戰兢兢，美個細節都用心對待，他表示，法式料理就必須掌握毎個細節，這次在做法也有別於食譜做法，在製作過程都稍稍有所調整，讓風味更香純、美味。

　阿ken指出，自己平常也會下廚，擅長於簡單快速的料，尤其是加熱式的義大利麵，既美味也可以很快上手，只要是用心製作，毎道料理都可以很美味。