吃燒肉火鍋配啤酒 20郎噹歲痛風找上門

新網記者劉詩婷台北特稿
2013/6/5 下午 05:18:02 / 醫療保健

　烤盤上滋滋作響的燒肉，再配上一杯透沁涼的冰啤酒，對許多人都有著難以抗拒的吸引力，20歲的吳同學和朋友周末相約吃燒肉吃到飽，不知道為什麼第二天早上一醒來，右腳踝紅腫熱痛到需撐拐杖才能勉強走動，到書田診所就醫，醫師說他是痛風，正值雙十年華的的他無法接受，為什麼痛風會找上他？

書田診所家醫科主任醫師康宏銘說明痛風發作通常和大量攝食高普林食物有關。(歸鴻亭攝影)

　痛風古時稱「王者之疾」、「帝王病」、「富貴病」，因為此症好發在達官貴人的身上，如元世祖忽必烈晚年就因飲酒過量而飽受痛風之苦，使他無法走路和騎馬領兵上陣。而日本在多年前，就把痛風稱為「生活習慣病」。書田診所家醫科主任醫師康宏銘表示，據衛生署統計，近十多年來年輕男性痛風的盛行率上升超過一倍，除了現代人肥胖以外，年輕族群喜歡吃到飽的火鍋或燒肉餐廳，配啤酒或大喝可樂汽水、熬夜都有關係。

　康宏銘說，痛風發作通常和大量攝食高普林食物，如肉類和內臟類、喝酒、過度勞累與壓力等有關。吳同學就是因為短時間吃入大量的肉，使體內尿酸增加，便可能會有尿酸鹽晶體沉積於組織或關節腔內而引發疾病，造成疼痛。

　而他也要特別提醒大家不要忽略甜品或含糖飲料，因為近來研究也發現，含有高果糖玉米糖漿的甜食飲料，也可能造成血中尿酸升高導致痛風，另外，肥胖者容易有痛風，而使用不當方式快速減肥的過程，也容易導致痛風發作，所以提醒想讓自己變健康的肥胖者不要太急著減重。

康宏銘提醒要讓痛風不再發作，要注意多喝水，生活作息正常，飲食要營養均衡。(歸鴻亭攝影)

　痛風發作時，會在比較末端的關節發生腫痛，大部份人的第一次發作是在大腳趾，康宏銘表示，疼痛部位在早期以下肢單一關節為主，如第一蹠趾間關節、腳踝、膝關節等，隨著病情加重，也有可能影響到身體各處的關節。如果您一早起來，或是睡到半夜，忽然發現關節處紅、腫、熱及劇烈疼痛到讓人痛醒，都要小心是痛風發作。

　有些人的痛風一生中只發生一次，康宏銘提醒，要讓痛風不再發作，提醒患者或是有家族史的高危險群，精緻飲食適可而止，日常則要注意多喝水，生活作息正常，飲食要營養均衡，避免暴飲暴食，而且要避免肥胖上身，並配合定期檢驗血液尿酸值，降低發作風險。而且提醒您，年輕人也會有痛風，千萬不要自恃年輕，大吃大喝，一次痛風發作可能會讓您痛不欲生，而遺傳之痛風病患者更要特別注意，因為代謝不全的關係，更有可能使原發性高血壓上身。