甜玉米新品種"臺南育27號" 耐臺灣夏季熱浪供新選擇

新網記者歸鴻亭台北特稿
2013/8/20 下午 10:58:23 / 美饌饕餮

　臺南區農業改良場新育成甜玉米新品種，命名為「臺南育27號」，黃白雙色間雜，適合臺灣夏季氣候條件下栽培，將可提供消費者新的選擇。

臺南區農業改良場場長王仕賢介紹該場歷時8年育成的甜玉米新品種，命名為「臺南育27號」。(歸鴻亭攝影)

　臺南農改場場長王仕賢表示，目前市面上的黃白雙色甜玉米品種，多由美國或日本進口種子，但這些國外進口甜玉米品種不耐熱，無法在臺灣夏季種植；臺南區農業改良場自民國50年進行選育工作，民國62年起陸續育成多種品種，包括「臺南13號」、「臺南14號」、「臺南15號」、「臺南18號」，100年推出「臺南26號」，今年推出「臺南育27號」則是非常適合臺灣本土氣候的新品種。

「臺南育27號」，黃白雙色間雜，適合臺灣夏季氣候條件下栽培。(歸鴻亭攝影)

　王仕賢說，甜玉米香甜美味鮮嫩可口，並以黃白雙色的甜玉米最受消費者的喜愛，國內甜玉米的種類多樣，目前以黃白雙色甜玉米的價格較高，但現有的栽培品種均不適應臺灣夏季高溫的環境，「台灣育27號」新品系可改善這個缺點，在雲林試種評價良好，且在臺北市場的銷售價格每公斤17元，遠高於一般黃色甜玉米的6至8元。

　他指出，「臺南育27號」是該場朴子分場分場長游添榮和助理研究員詹雅勛歷經8年才研發成功，成熟期約需78至85天，植株強健，抗銹病力為1.5級，抗葉斑病力為1.5級，甜度約14至15度，每公頃含苞葉鮮穗產量約15,000公斤，去苞葉鮮果穗產量約11,000公斤，預定103年可提供較多的種子供應市場。