八里文旦節一日遊 行程採果遊戲品嚐全都包
新網記者吳岱穎新北八里特稿
2013/8/28 下午 07:36:36 / 國民旅行
時序漸漸進入到充滿團圓氛圍的中秋9月,文旦結果的季節也已到來,為了推銷應景的柚子,新北市政府與八里區農會共同規畫了新北市文旦柚節「一日遊行程」,以每人899的優惠價格,讓參與的民眾體驗採柚子樂、吃柚子風味餐、釣柚子趣味活動等,一日滿足吃喝玩樂的所有需求。
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八里區農會總幹事林正松在百年歷史西龍巖寺的保「柚」樹前介紹八里的文旦。(歸鴻亭攝影) |
八里區農會總幹事林正松表示,這次規畫的採果一日遊行程,首站將帶領大家來到八里古寺西龍巖寺,具有百年歷史的西龍巖寺已成為八里區柚農的信仰中心,寺旁的保「柚」樹,還可以讓大家祈福許願,保佑平安。
林正松表示,西龍巖寺旁柚子園因台灣海峽的海風帶來大量鈉離子,且為低海拔山坡地,日照充足、雨量少,因此甜度高、口感佳,而八里文旦柚果肉呈黃白或粉紅色,形體是最佳的三角體。
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本網記者吳岱穎在柚子園一次採下兩粒大柚子,笑顏逐開。(歸鴻亭攝影) |
他說,文旦柚的營養豐富,果實富含維生素、礦物質、醣類、果膠及纖維素;半粒文旦即可提供成人一日所需之維生素,可保持皮膚彈性、防止皺紋、抑制黑色素形成等功用,是美容的聖品;大量的纖維素有助於腸胃蠕動,幫助消化,容易排泄,防止便秘;文旦中含有少量的黃烷酮配糖體類、桔皮柑和維生素P等成分,具抗氧化、抗衰老、抗輻射線傷害、強化微血管等功效,適當的食用,不僅不會發胖,還對美白特別有效,並且可清除宿便。
生長在八里的文旦和台灣其他地方的文旦不太一樣,八里區農會推廣股股長黃梓雄表示,八里的柚子果粒帶有微微的酸味,緊接著清香甘甜的味道馬上出來,果肉多汁細嫩,是八里柚子受歡迎的原因。但是今年的八里柚子受到颱風的影響,產量比往年減少,價格會比往年稍微調漲,要品嚐八里柚子的民眾要趕緊抓住機會購買。
黃梓雄說,挑選文旦首重「不倒翁」原則,上尖下圓是文旦的標準型,表皮必須薄而且有光澤,用手稍微摩擦柚子外皮,若有柚子香從手中散發出來,就表示是好的柚子,若沒有從手上聞到柚子香,那可能表示有農藥殘留,柚子香無法散發出來。購買完柚子之後,黃梓雄建議民眾先擺放數日,讓柚子「釋水」,使柚子中多餘水分釋出,果實將會更甜更有風味。
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八里區農會推廣股股長黃梓雄說明挑選文旦首重「不倒翁」原則。(歸鴻亭攝影) |
黃梓雄介紹,文旦柚節「一日遊行程」希望藉由精彩的活動,除了讓民眾親身體驗採文旦柚的樂趣,也可享受到美味可口的柚子風味餐,還有精彩的趣味遊戲和製作柚香泡澡球DIY,並帶領大家到十三行博物館導覽八里美麗的風光,還會到老街做個巡禮,讓大家體驗八里左岸迷人的風情。
採果一日遊活動即日起開放民眾報名,推出優惠價每人新台幣899元,活動共分3梯次,9月7日、8日及15日,每梯次開放80位,共240位民眾參加,名額有限,歡迎有興趣的民眾踴躍上網
「柚喜愛─幸福新北文旦柚採果一日遊」報名參加。