通過農藥殘留檢測 酸甜美味的宜蘭黃金柑鮮採上市

新網記者歸鴻亭台北報導
2014/11/28 下午 03:35:06 / 美饌饕餮

　金柑是少數可連皮吃的柑桔類水果，果皮甜且富含維他命C與類黃酮化合物等，果實採收自11月開始至隔年2月左右。

金柑是少數可連皮吃的柑桔類水果，宜蘭黃金柑通過農藥殘留檢測上市。(農委會花蓮區農業改良場提供)

　農委會花蓮區農業改良場以金柑健康管理生產栽培技術所生產的宜蘭黃金柑，通過農藥殘留檢測上市。

　花蓮場表示，為輔導金柑產業由傳統加工轉型為鮮食，該場整合各項栽培管理技術，於宜蘭礁溪及員山等主要產區建置「金柑健康管理生產體系」，期待能創造「生產者健康、消費者安心、產業發展有活力」的三贏局面。

　該場說明，「金柑健康管理生產體系」中的「合理化施肥」，是透過專家檢測果園的土壤特性，並給予農友合理施肥的建議，慢慢調整農友的施肥方式及用量，降低農友的生產成本，更提升了果實品質。該場每2個月舉辦一次講習，宣導正確農業用藥及合理化施肥觀念，且針對時節病蟲害及植株生長狀況，給予防治及施肥建議，並透過合作社資材的共同採購，有效管理產銷班員之用藥及肥料。另外也建議以非農藥防治資材取代部分農藥使用，如以亞磷酸防治金柑疫病、以藍色黏板防治薊馬等。

　另一方面，花蓮場也結合農糧署、農業試驗所及宜蘭縣政府防疫所等單位，宣導東方果實蠅之防治，並執行區域共同防治，藉由農會及合作社輔導之產銷班，結合鄰近果園，共同懸掛誘蟲盒搭配黃色黏板及食物餌劑以誘殺果實蠅，有效監測及圍堵東方果實蠅繁殖。

　金柑生產合作社顧問李念宜表示：細心照料採收的高品質、無農藥殘留金柑鮮果，能直接回饋給農友的，便是售價上的差別；一般帶葉鮮果的價格是每公斤25至50元，蜜餞加工果收購價格約每公斤25元，而取得產銷履歷或有機驗證的價格是每公斤80至120元。