落花生改種大粒種 苗栗後龍建立雜糧產銷契作新合作

新網記者歸鴻亭台北報導
2017/11/29 下午 02:33:43 / 產業經濟

　農業委員會農糧署北區分署為推廣國產雜糧產業及輔導產銷契作模式，協同苗栗區農業改良場、臺南區農業改良場、苗栗縣政府及後龍鎮農會積極輔導農友於二期稻作低產區、再生稻田區轉作落花生，並輔導成立苗栗縣苗農落花生生產合作社與農民契作大粒種花生，顛覆以往小農人工種植與採收，改由自播種、肥培管理至採收與乾燥調製等作業程序，均採機械化省工栽培管理，建立雜糧產銷合作夥伴關係與產製儲銷一元化模式。

再生稻田區轉作落花生，具有顆粒大、口感細緻鮮甜、風味香醇之特點。(農糧署北區分署提供)

　該分署表示，本次示範田品種為臺南14號、臺南18號，具有顆粒大、口感細緻鮮甜、風味香醇之特點，由北區分署、後龍鎮農會媒合農友與廠商簽約契作生產，並自雲林縣商調播種機及採收機北上服務農友，有別以往當地農友小面積人工播種及採收，有效提高農友種植意願，預估產量每公頃濕重約10,000台斤，除取代二期稻作外，也讓農民了解種植雜糧機械化程度高，省時省工。

落花生田。(農糧署北區分署提供)

　農糧署北區分署長蘇宗振強調，轄內落花生栽培面積約158公頃，其中以苗栗縣96公頃最多，本年首度媒合苗栗縣苗農落花生生產合作社與愛之味公司契作，並於後龍地區新增種植25公頃，及導入產銷履歷方式生產種植；尤其後龍地區以往種植臺南9號小粒種為主，本年首次引進臺南14號、臺南18號大粒種，預期質量均可提升，除可增加農友穩定收益，並建立雜糧產銷合作夥伴關係，也籲請國人多多選購國產新鮮雜糧及加工品，以實際行動支持在地農業。