產銷履歷料理殿堂得獎作品熱賣中 假日市集搜好康

新網記者歸鴻亭台北報導
2023/10/30 下午 05:35:35 / 產業經濟

　農業部農糧署為推廣多元產銷履歷農糧產品的亮眼成果，宣布即(30)日起本(112)年產銷履歷料理殿堂賽的得獎作品「異國便當組-菠菜起司烤雞佐義式時蔬餐」、「年節家味組-五路財氣燉元蹄」及「歡聚下酒組-黃金菇菇雞」將在7-ELEVEN門市與愛上新鮮網路平台上市開賣，同時各得獎作品所選用的食材也將在電商平台Superbuy市集上架販售，並預告11月4日至5日在CITYLINK南港店一樓廣場舉辦「產銷履歷好玩市集」農糧產品展售活動，提供當季最新鮮、安全且通過產銷履歷驗證之蔬菜、水果、茶、咖啡、蜂蜜及米糧等農糧產品，貼心滿足消費者購買要求。

農糧署長胡忠一致詞。(農糧署提供)

　農糧署署長胡忠一表示，為確保從農場到餐桌的產銷資訊公開與透明，確保農糧產品品質安全，自民國96年起推動經第三方驗證的產銷履歷驗證制度，從零開始逐步建立各項作物良好農業規範(TGAP)，截至目前已超過200種作物品項，更訂定納入農業生產永續指標的升級版TGAP　PLUS，讓驗證農糧產品擁有屬於自己的一張身分證明，消費者只要掃瞄QR　Code條碼即可得知生產者、場址及生產過程等資訊，產銷資訊溯源公開，守護國人食安；截至今年10月30日止，全國輔導通過產銷履歷驗證面積已成長至9萬4,269公頃，預計明(113)年將突破10萬公頃，產值超過341億元，樹立產業輔導新里程碑，讓最安全、安心的農糧產業持續深根茁壯。

　該署說明，為使農糧產品更加生活化、普及化，今年跨域合作舉辦產銷履歷料理殿堂賽，邀請民眾創作產銷履歷特色料理參賽，經過激烈競賽，再由料理達人馬可老師、型男主廚吳秉承及網紅聖凱師等人擔任量產風味指導，最終得獎作品「異國便當組-菠菜起司烤雞佐義式時蔬餐」即日起在7-ELEVEN全國6,800家門市上架銷售；另外，獲選為歲末年終團圓必備之「年節家味組-五路財氣燉元蹄」及「歡聚下酒組-黃金菇菇雞」料理包，也將在愛上新鮮網路平台同時販售，各得獎食譜所選用的產銷履歷食材，也同步在電商平台Superbuy市集之嚴選產銷履歷蔬果專區販售，讓您不論在實體商店或是在家透過網路下單，都能購得以產銷履歷食材所製作的各項料理商品。

胡忠一轉動船舵帶領貴賓進行啟動儀式。(農糧署提供)

　農糧署指出，為提倡農糧食安觀念從心扎根，讓消費者認識產銷履歷農產品的多元面貌，本週末11月4日至5日將與CITYLINK南港店合作於一樓廣場舉辦「產銷履歷好玩市集」農糧產品展售活動，集結來自全臺各地的產銷履歷農糧產品，配合系列闖關活動、劇團演出、舞台節目及互動遊戲，還有多重滿額贈送的優惠好康，邀請民眾闔家前來選購，用行動支持國產優質安全之產銷履歷農產品，共同守護食安。