9成消費者在意買到瘦肉精肉品 消基會呼籲食藥署檢出瘦肉精者應逐批檢驗並標示萊劑

新網記者歸鴻亭台北報導
2025/5/21 下午 06:32:13 / 消費資訊

　5月上旬，3批澳洲進口的冷凍豬腳遭檢出萊克多巴胺（又稱萊劑）0.001至0.003ppm（百萬分之一濃度），低於我國所訂殘留容許量0.01ppm，肉品總重量70.24噸，食藥署依規定核發輸入許可，並強調合格產品放行不會公布流向，邊境查驗也不會調整強度。

中華民國消費者文教基金會呼籲食藥署檢出瘦肉精者應逐批檢驗並標示萊劑(消費者文教基金會提供)

　儘管該3批澳洲進口肉品符合現行法規標準，但仍引發諸多討論，立法院社福及衛環委員會有多位立委建議衛福部應該針對澳洲豬肉肉品廠進行查廠，以及提高邊境豬肉查驗抽批比例，以安民心，經臨時提案通過，衛福部長邱泰源、食藥署長姜至剛承諾將進行研議，其中邊境抽批比例提高到20%至50%。

　中華民國消費者文教基金會於5月5日至19日之間，蒐集了1,054位消費者對進口豬牛肉品管理政策的看法與建議。特此整理相關意見，以供政府施政參考，期望能制定出符合國人最大利益的進口肉品管理政策。

　調查中顯示，購買牛豬肉品時，有80%消費者會看有無產地標示；有68%的消費者關注國產農產品CAS標誌；62%的消費者則注意有無萊劑（或瘦肉精）標示；54%消費者會檢視有無產地履歷標章；8%消費者則是不會特別注意任何標示。

然而，實際上，消費者在消費市場上，有67%的消費者看到產地標示；64%消費者看到國產農產品CAS標誌；有33%消費者看到產地履歷標章；有18%消費者沒有看到任何標示（章）；僅有11%消費者看到了萊劑標示。

　當消基會再問到受訪消費者對於肉品市場的產地標示的信任程度。有38%消費者表示尚可；26%消費者表示不信任；20%消費者表示信任；13%消費者表示非常不信任；3%消費者表示非常信任。

最後，消基會綜合1,054位消費者對於政府在嚴格稽查肉品的產地標示一事上的看法，有67%消費者感覺政府已「冷」下來，沒有看過稽查動作；17%消費者幾乎沒有看到肉品產地標示；8%的消費者有經常看到政府展開稽查管理動作；8%的消費者則表示產地標示圖卡已模糊不清或斑駁掉落。

　針對本次調查，消基會呼籲，針對進口肉品已檢出者，應該逐批檢驗並明確標示，以保障消費者的知情權和選擇權。消基會呼籲食藥署和各縣市衛生局持續努力，提升肉品標示的透明度，並加強對肉品來源的查驗，以滿足消費者對於安全、健康的期待。